-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yarinka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 87321

Торт медовый с черносливом

Дневник

Четверг, 23 Октября 2014 г. 15:06 + в цитатник

Медовый ароматный торт - вкус из детства! давайте разнообразим его, добавив немного полезного лакомства? :)

Продукты для теста:

- мягкое масло - грамм 120
- 3 яйца
- 2 столовых ложки меда
- пшеничная мука
- одна чайная лож. соды (с горкой)
- соль
- 0,5 стакана сахара

Продукты для крема:

- 0,5 ст. сахара-песка
- несколько ягод чернослива
- немного ванилина
- 550 гр. 25% сметаны

Как приготовить:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария /Хлебопечение и оригинальная выпечка
Хлебопечение, выпечка, рецепты

Метки:  

Вкусно и полезно! Кабачково-куриный тортик с овощами

Дневник

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:23 + в цитатник


Продукты:


- один кабачок
- 3 лож. столов. майонеза 
- две луковицы репчатых 
- чеснок - две дольки 
- крупа манная - 2 лож. стол.
- молотый перчик
- куриные яичка - две шт.
- одна морковка
- грамм 330 куриного фарша
- пол стак. молочка
- соль
- две лож. столовых муки
- красные помидорки - две шт.

Как приготовить:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Праздничное меню. Салат "Букет роз" с грецкими орехами, куриным филе и шампиньонами

Дневник

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:30 + в цитатник


Вам потребуется:

- яйца куриные - четыре штуки;
- куриное филе - около 550 грамм;
- сыр любой - 300 грамм;
- две моркови;
- грецкие орехи - 170 грамм;
- шампиньоны - около 450 грамм;
- соль - на вкус;
- две свеклы;
- перец черный;
- чеснок - одна долька;
- майонез любой - примерно 350 грамм.

Приготовление:

Вначале по отдельности отварите яйца, морковь и свеклу. Затем данные овощи охладите и очистите.

Лук с шампиньонами произвольно нарежьте, после чего обжарьте по отдельности до готовности.

Куриное филе отварите, потом нарежьте обычными ломтиками, а морковь натрите.

Орехи грецкие измельчите на терке, а яйца с сыром порежьте простыми кубиками.

Далее в миске соедините яйца, шампиньоны, морковь, обжаренный лук, сыр и филе.

По вкусу добавьте майонез, подсолите, поперчите и перемешайте.

После этого полученный салатик выложите горкой на красивое блюдо.

Теперь приготовьте украшение. Для этого из яйца, муки и воды пожарьте два блинчика.

Свеклу отварную натрите на мелкой терке и соедините с рубленным чесноком. Добавьте затем майонез и перемешайте хорошенько.

Далее каждый блинчик смажьте обильно свекольной смесью и аккуратно сверните трубочками.

Далее блинчики нарежьте кусочками длиной где - то полтора сантиметра, сделайте красивые розочки и выложите сверху на салат.

По желанию украсьте салатик еще и зеленью.

Приятного аппетита!!!

_________________


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Многоцветный закусочный омлет

Дневник

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 16:13 + в цитатник

Яркое, полезное и вкусное блюдо, не требующее особого кулинарного мастерства.

Продукты:

• яйца – 9 штук,

• тунец консервированный – 1 банка,

• лук-порей – 1 штука,

• шпинат и горошек зеленый (и то и другое в замороженном виде) – по 2 столовых ложки,

• фасоль стручковая – 100 граммов,

• перец сладкий консервированный (желательно красного цвета) – 4 штуки,

• зелень свежая (лук, петрушка, укроп) – по 1/3 пучка,

• соль,

• масло оливы – 1/4 стакана.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Сладкий праздничный десерт. Торт "ПИНА КОЛАДА"

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 16:27 + в цитатник

Друзья!
Сегодня сладкий праздник! Не забудьте порадовать себя и своих домочадцев вкусным десертом с добавлением шоколада! Предлагаю этот оригинальный тортик.

Ингредиенты

Бисквит:

- грамм 100 сахара
- 4 яичка
- мука - грамм 150
- 1 л. ч. разрыхлителя
- ванильный сахар - 1 л. чайная

Суфле :

- 3 бутылки (280 мл.) йогурта питьевого ананас-кокос
- сах. пудра - 6 ст. ложек
- 20 грамм желатина
- свежий ананасик ( или баночка средняя консерв. 560 гр.)
- 150 грамм сметанки жирной
- кокос свежий (натрите на терке) или стружка кокосовая - 30 гр.

Пропитка :

- 50 мл рома
- сок ананасовый - гр. 50

Украшение:

- темный шоколад
- стружка кокосовая
- целые ягодки вишни

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  

Салат "Пирамида" с картофелем, печенью трески и солеными огурчиками

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 14:25 + в цитатник


Вам потребуется:

- три картофелины;
- два яйца;
- печень трески (консервы) - баночка;
- три соленых огурца;
- одно кислое яблоко;
- майонез - около 300 грамм;
- сыр твердого сорта - 100 - 130 грамм.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные
Полезные советы на все случаи жизни
СОВЕТЫ, ссылки, польза

Метки:  

Полезные десерты! Яблочное суфле

Дневник

Среда, 12 Марта 2014 г. 20:21 + в цитатник


Необходимые продукты:

- грамм 100 сливочного масла
- 8 яиц
- мука - 220 г
-100 гр. яблочного пюре
- грамм 200 сахара
- 500 мл молочка
- ром - 50 г
- ванилин
- 500 гр. яблок к подливке
- соль

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Домашний Киевский торт!

Дневник

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 15:23 + в цитатник

Ингредиенты

Крем:

- 2 л. ст. коньяка
- грамм 200 сахарной пудры
- ванилин
- 6 л. ст. сгущенного молочка
- грамм 400 масла сливочного
- 2 л. ст. какао

Бисквит:

- муки - грамм 45 (1,5 ст. ложечки)
- ванилин
- 10 яичных белочков
- один стаканчик жареных измельченных орешков
- 1 стаканчик сахарного песка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария /Хлебопечение и оригинальная выпечка
Хлебопечение, выпечка, рецепты

Метки:  

Торт «Черный Лес»

Дневник

Пятница, 31 Января 2014 г. 12:51 + в цитатник

Законы похудения мы с вами уже изучили, теперь можно и немного побаловать себя и своих близких на выходные вкуснятиной!

/data/articles/1268867/1.jpg

Ингредиенты:

- сливки - 680 мл (35% )
- корица - 1 шт.
- 500 мл 22% сливок
- грамм 200 муки пшеничной
- 8 яичек
- грамм 350 пудры сахарной
- 140 мл молочка
- грамм 100 шоколада черного (горького)
- 75 мл ликера
- две ложечки столовые какао
- вишня - по вкусу
- 1 л. столовая желатина

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария /Хлебопечение и оригинальная выпечка
Хлебопечение, выпечка, рецепты

Метки:  

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Дневник

Вторник, 21 Января 2014 г. 17:19 + в цитатник

/data/articles/1242205/1.jpg
Ингредиенты:

- 400 грамм стручковой фасоли (зеленой)
- две дольки чесночка
- 4 шт. яйца (куриных)
- легкий салатный майонез (или легкий соус)
- 1 ложечка чайная масла (сливочного)
(в фитнес-варианте можно без масла)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Разнообразим любимые блюда! Оливье с яблоками

Дневник

Вторник, 21 Января 2014 г. 17:07 + в цитатник

Снова пофантазируем,друзья. Теперь уже над традиционным салатом "Оливье"))
/data/articles/1240015/1.jpg

Ингредиенты:

- 4 шт. картошки
- одно яблоко
- 5 яичек (куриных)
- соль
- 300 грамм говядины
- перчик молотый (черный)
- 100 грамм горошка зеленого (консервированного)
- три огурчика соленых
- 130 грамм легкого салатного майонеза (или легкого соуса)
- три морковки
- одна головка репчатого лучка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Картофельные котлетки из рыбных консервов

Дневник

Суббота, 18 Января 2014 г. 22:12 + в цитатник


Вкусные, сытные, очень ароматные и быстрые в приготовлении...

Вам потребуется:

- одна баночка консервов рыбных в масле;
- три средние картофелины;
- два яйца;
- одна морковь;
- перчик черный, соль;
- две ложки манной крупы.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Вкусный праздник! Салат из куриной печени с помидорами

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 14:14 + в цитатник


Ингредиенты:

- 2 л. ст. кунжута
- грамм 500 куриной печени
- специи - два помидора (свежих)
- 100 грамм маслинок без косточек
- один перчик сладенький
- майонез - для заправки 
- два яйца вареных

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Рубиновая гербера"

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:32 + в цитатник

/data/articles/1176976/1.jpg

Ингредиенты:

- пучок различной зелени
- 3 л. ст. майонезика
- грамм 300 языка (говяжьего)
- 1 л. ст. масла (растительного)
- редис
- 5 яичек
- гранат
- 10 шт. шампиньонов (свеженьких)
- соль
- 2 л. ст. сметанки
- один копченый окорочок (куриный)
- 5 средних огурчиков (маринованных)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Окрошка «Традиционная»

Дневник

Вторник, 18 Июня 2013 г. 20:49 + в цитатник

Окрошка «Традиционная» готовится за полчаса, сложного тут нет ничего. Конечно же, вы пробовали окрошку, каждый готовит ее по-разному, рецептов приготовления существует множество, но классический вариант блюда всегда лучше.
4080226_f00f763a3678d3cd23be52ad2714c57c (600x400, 69Kb)
Нам потребуется:

  редиска – 300 грамм;
  вареная говядина – 220 грамм;
  три яйца;
  литр кваса;
  три огурца;
 две картофелины;
  по пучку петрушки и зеленого лучка;
 майонез, сметана – по 50 грамм;
 по ложечке горчицы, сахара, лимонного сока;
 черный перец с солью.

Приготовление.

Отварите яйца вкрутую, остудите, порежьте кружочками, промойте зелень с овощами. Отварите картошку, очистите, порежьте кубиками. Порежьте редиску полукружиями. Очистите огурчики от кожуры, порежьте тоненькими дольками. Мелко нашинкуйте свежую петрушку, порежьте кубиками отварную говядину.

Зеленый лучок тоже меленько порежьте, разотрите с солью, перчиком и сахаром, смешайте с горчицей, сбрызните соком лимона. Смешайте зеленый лук с картошкой, редиской и мясом. Залейте квасом, добавьте яйца с огурцами. Смешайте получившуюся окрошку, уберите в холодильник на час.

4080226_4maf_ru_pisec_2012_07_09_085713 (364x57, 8Kb)

Любите окрошку? Аж 50 рецептов вкуснейшей Окрошки специально для вас приготовил
povarru!


Приятного аппетита!


4080226_0193913d65ee (461x78, 38Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Легкий салат из зелени

Дневник

Суббота, 08 Июня 2013 г. 10:24 + в цитатник

Утро доброе, мои дорогие!

Салат из зелени – полезная закуска на каждый день. Готовится блюдо элементарно, буквально за считанные минуты. Кстати, организму время от времени просто необходимы разгрузочные дни – вот такой легкий салатик для этого подходит идеально!
4080226_Lesnaya_polyanka (700x359, 80Kb)
Нам потребуется:

- свежая зелень;
- два яйца;
- стакан кефира;
- одна луковица;
- лимонная цедра и сок;
- перец с солью.

Свежую зелень берите любую, можно взять смесь зелени. Тут подходит все: листовой салат, сельдерей и щавель, кресс-салат, петрушка, зеленый лук, укроп, огуречная трава и любисток. Приступим к готовке зеленого салатика. Измельчите выбранную зелень, добавьте порезанные отварные яйца с луком, смешайте. Приготовьте соус – кефир смешайте с солью, перцем, лимонным соком и цедрой половинки лимона. Этим кефирным соусом залейте готовый салат из зелени.

Можно оформить ваш салат в яичном белке!

Все, наслаждайтесь трапезой! Приятного аппетита!

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Морковный торт "Светлая Пасха"

Дневник

Пятница, 03 Мая 2013 г. 20:42 + в цитатник


4080226_a84ee117dde449fada20c52e0350332ed40f9d112746443 (648x500, 43Kb)
Морковь (300 грамм) натрите на самой мелкой тёрке. Распустите на медленном огне масло сливочное (120 грамм). Охладите до комнатной температуры его. Свежие яйца (3 штуки) и сахар-песок (200 грамм) поместите в чашу комбайна (кухонного). Взбейте эти ингредиенты в пышную, светлую массу. Добавьте жидкое масло и морковь. Перемешайте аккуратно, но быстро.

Постепенно подмешайте муку (190 грамм) с разрыхлителем (1 ложка). В разъемную форму (диаметр 24 сантиметра), выстеленную промасленной кулинарной бумагой, вылейте бисквитное тесто с морковью. Пеките (200 градусов) основу для коржей в течение тридцати минут.

Полностью остудите. Расслоите бисквит на два коржа.

Шоколад (белый - 220 грамм) распустите на водяной бане и охладите. Желатин (2 пластины) замочите в прохладной кипяченой воде. В миске взбейте венчиком или миксером сливочный сыр «Маскарпоне» (600 грамм). Добавьте в миску тертую цедру, снятую с одного апельсина, и жидкий белый шоколад.

Желатин отожмите и разведите в теплой воде (4 ложки). Добавьте желатин в миску с сыром и шоколадом. Осторожно перемешайте.

Один корж выложите на блюдо. Смажьте его щедро кремом. Сверху положите второй корж. Прижмите слегка. Всю поверхность торта обмажьте сливочным кремом. Уберите торт в холодильник на пять часов. Порубите мелко ножом ядра фисташек (100 грамм). По краю верхней поверхности торты выложите зеленые фисташки – это «весенняя травка». Конфеты «М&Ms» (70 грамм) разложите по «травке» в виде разноцветных пасхальных яичек.


Светлого вам праздника и приятного аппетита!

4080226_4maf_ru_pisec_2012_07_09_085713 (364x57, 8Kb)

Скоро Пасха, друзья! Загляните к povarru. К вашему вниманию множество рецептов  Куличей Пасхальных!

4080226_407134a8daaf83a3771ae4 (94x126, 16Kb)


 

Рубрики:  Домашняя кулинария /Хлебопечение и оригинальная выпечка
Хлебопечение, выпечка, рецепты

Метки:  

Чтоб не слышать скрип костей

Дневник

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:03 + в цитатник


4080226_ao_dogbone (611x359, 21Kb)
4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)

Скоро пост, но когда речь идет о здоровых костях, необходимо помнить о двух вещах: витамине D и о кальции.

Всем известно, что женщины с определенного возраста имеют склонность к развитию остеопороза, поэтому рекомендуется быть очень внимательными к своему здоровью и делать все возможное, чтобы предотвратить развитие этой страшной болезни.

Продукты, которые содержат витамин D и кальций следует принимать как в раннем детстве, так и в последующие годы - правильное питание является залогом здоровья.

Если вы почувствовали неладное - не допустите истощение организма сомнительной диетой или постом, - посоветуйтесь в опытным врачом.

Женщины старше 50 лет должны принимать 1000 мг кальция и 200 единиц витамина D в день.

Итак, какие продукты могут обеспечить нужное количество необходимых веществ.

Йогурт

Йогурт стоит на первом месте в этом списке: он содержит большое количество кальция и витамина D. Его полезные свойства были неоднократно доказаны – ешьте его регулярно.

Молоко

Что бы ни говорили, но молоко так же важно для здоровья как детей, так и взрослых. И его необходимо включить в свое ежедневное меню.

Сыр

Этот продукт содержит кальций, но это не значит, что его нужно переедать. Ешьте сыр умеренно, и вы получите необходимый кальций.

Сардины и лосось

Эти маленькие рыбки обладают недюжинной силой по содержанию витамина D и кальция. Введите ее в ваш еженедельный рацион питания.

Что касается лосося, то это супер пища. Особенно он полезен для сердечно-сосудистой системы. В стандартном куске лосося содержится необходимая суточная доза витамина D.

Яйца

Существуют противоречивые взгляды на потребление куриных яиц, но они содержат почти 10% от необходимой суточной дозы витамина D и только в белке, поэтому не стоит лишаться этого.

Шпинат

Сладкий полезный и очень богатый кальцием и витамином А. Однако не стоит пренебрегать другими овощами и фруктами: они являются основой здорового питания.


4080226_4maf_ru_pisec_2012_07_09_085713 (364x57, 8Kb)

Планируете переезд квартиры или офиса в Ростове - на - Дону и Ростовской области?
Без помощи не останетесь! Аккуратный переезд + профессиональные услуги грузчиков - источник.



4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)

 

Рубрики:  Секреты здоровья и красоты
полезные советы, уход за кожей, красота, массаж, уход за волосами

Метки:  

Клип арт Яйца Фаберже

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 20:20 + в цитатник

 

1.
0_6497b_ee0f1853_L.jpg (441x500, 308Kb)

2.
0_6497c_4fded723_L.jpg (304x500, 327Kb)

3.
0_6497d_365ebaeb_L.jpg (491x500, 504Kb)

4.
0_6497e_cc08b985_L.jpg (240x500, 206Kb)

5.
0_6497f_92c0da8b_L.jpg (241x500, 210Kb)

6.
0_6498a_cc77a044_L.jpg (312x500, 215Kb)

7.
0_64980_5deb2460_L.jpg (382x500, 386Kb)

8.
0_64981_a586188a_L.jpg (199x500, 194Kb)

9.
0_64982_273171a8_L.jpg (314x500, 226Kb)

10.
0_64983_ac501ea0_L.jpg (304x500, 274Kb)

11.
0_64984_da2e4b33_L.jpg (340x500, 275Kb)

12.
0_64985_74372109_L.jpg (303x500, 204Kb)

13.
0_64986_589ef6d_L.jpg (302x500, 209Kb)

14.
0_64987_13302851_L.jpg (239x500, 228Kb)

15.
0_64988_ab0646b5_L.jpg (305x500, 276Kb)

16.
0_64989_58903a84_L.jpg (500x352, 317Kb)

 

Рубрики:  Всё для дизайна
ДИЗАЙН, оформление, схемы, фоны, дневники

Метки:  

Торт "Семистаканник"

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 15:26 + в цитатник

 (448x298, 132Kb)
Доброго времени суток всем моим милым читателям! Коль мы уж заговорили о Новом Годе, то и я хочу внести свою лепту. Конечно, этот замечательный праздник ни в коем случае не ассоциируется у меня только лишь с едой, но и в этом есть определённая прелесть. Нет, не в том, что мы её будем есть, а сам процесс приготовления, ожидание праздника. Поэтому предлагаю рецепт одной ну очень вкусной вкусности, которую каждый год в моём детстве готовила любимая тетя...

Торт "Семистаканник".
Тесто:
1 стакан яиц
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан маргарина
1/2 чайной ложки соды
1 стакан крахмала
1 стакан муки
1 стакан сухого молока.

Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сметану, соду. Всыпать сухое молоко, муку и крахмал. Все перемешать, выпечь 2 коржа. Если любите тонкие коржи, то их получится больше. Остывшие коржи промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.

Крем:
2 столовые ложки сахара
1/2 стакана сливок
1/2 чайной ложки крахмала
1/2 яйца
или просто сметана, взбитая с сахаром /по вкусу/.

Сахар, крахмал и яйца смешать, добавить сливки и поставить на огонь. Нагреть почти до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня,охладить.
Со сметаной получается, на мой вкус, даже ароматнее и мягче...
С наступающим вас праздником и приятного аппетита! До встречи!

Рубрики:  Домашняя кулинария /Хлебопечение и оригинальная выпечка
Хлебопечение, выпечка, рецепты

Метки:  

Творожная шарлотка

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 10:23 + в цитатник
 (270x258, 30Kb)
Хочу поделится замечательным /на мой взгляд/ и очень простым рецептом творожной шарлотки, который я нашла в инете. Правда я его "подстроила под себя". У каждой хозяйки ведь свой вкус! Но так или иначе этот рецепт стал семейным и мои домочадцы его очень уважают.
Я выкладываю оригинал с моими поправками.
Творожная шарлотка.
СОСТАВ:
200г творога (1 пачка), 1 стакан сахара /лично я кладу чуть меньше/, 1 ч ложка соды /здесь я заменяю разрыхлителем/, 3~4 яблока (желательно кислых), 1 стакан манки /кладу тоже поменьше, т.к. люблю более нежную консиситенцию/, 1 яйцо /а вот яиц побольше - 3/, 100г сливочного масла /простите, для меня жирновато, половину того/.

Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке. /Я иногда яблочки заменяю грушами, цукатами, изюмом, курагой и т.д., по настроению!/
Добавить творог, яйцо, соду, манку. В конце - растопленное сливочное масло /яйца взбиваю отдельно с щепоткой соли/.
Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до t=220°C духовку.
Выпекать до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

 Страницы: [1]