-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yarinka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 87321

Сам себе садовод. Огород на окне

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 22:14 + в цитатник

Сегодня поговорим о том, как устроить на обычном домашнем подоконнике, на вашем квартирном окне, огород круглый год, позволяющий вырастить на нём зеленый лук, помидоры черри, базилик, петрушку и укроп.

4080226_miniogorodnapodokonnike_2_ (300x193, 24Kb)

Читать далее...

Метки:  

Быстро и вкусно! Белковый салат с фасолью и кукурузой

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 15:10 + в цитатник

4080226_IMG_20181021_134917 (525x700, 208Kb)

Вкусный САЛАТ с фасолью и кукурузой. Вкусный питательный ~ как раз один из салатов, подходящих именно для холодного времени года.

Состав: 

300 г сухой фасоли красного сорта 

1 средняя красная луковица 

4 отварных яйца

Соль и чёрный молотый перец ~ по вкусу

Баночка консервированной кукурузы

Майонез или другой подходящий по вкусу соус для заправки 

 

Приготовление.

 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из огурцов на зиму (универсального использования!)

Дневник

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:49 + в цитатник

4080226_1464023840_salatizogurcovnazimu (700x350, 59Kb)

На 5 кг крупных огурцов:

2 стол.ложки соли
5 стол.ложки сахара
1 кг репчатого лука

100 мл 9% уксуса
(или 1 стол.ложка уксусной эссенции на 100 мл кипяченой воды)

Чёрный перец горошком - 1/3 стол.ложки

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
 
Мытые и высушенные огурцы режем вдоль на две части
(если огурцы небольшие, то режем кружочками).
 
Затем измельчаем поперёк полукружочками, лук - полукольцами или немногим меньше, в зависимости от величины луковицы. 
 
Засыпаем солью и сахаром, добавляем чёрный перец горошком, мелко порезанный укроп и уксус.
 
Накрываем тканью и оставляем для выделения сока до 1 часа.
 
Раскладываем в подготовленные банки (вымытые, без стерилизации)
 
Стерилизуем наполненные салатом банки:
 
литровые банки - 15 мин
пол-литровые - 10 мин
 
и отправляем их под одеяло для дальнейшей стерилизации до полного остывания.
 
Готовый салат можно добавлять в супы, рагу и прочие блюда.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 
 
Источник:
http://ok.ru/video/328087048598
 
 


 
 

Серия сообщений "Домашние заготовки":
КОНСЕРВЫ, заготовки
Часть 1 - толстолобик домашней засолки
Часть 2 - Малосольные огурцы в минералке от Ники Белоцерковской
...
Часть 26 - Салат из фасоли на зиму
Часть 27 - Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
Часть 28 - Салат из огурцов на зиму (универсального использования!)
Часть 29 - Вкусные заготовки! Хрустящие консервированные огурчики! (рецепт от любимой свекрови ;)
Часть 30 - Советы для хозяек: как хранить картофель
Часть 31 - Домашние заготовки. Соус 'Рубиновый' из томатов и болгарского перца (собственный рецепт)
Часть 32 - 'ЯНТАРНЫЙ' ~ очень вкусный и простой, бюджетный рецепт ЯБЛОЧНОГО Джема!


Метки:  

Огороднику на заметку! Условия и правила высаживания овощей на зиму

Дневник

Вторник, 04 Августа 2015 г. 11:16 + в цитатник


Как известно, посев чеснока под зиму является отличным решением, ведь именно он первым начинает зеленеть весной. Сажать чеснок следует до того, как почва начнет замерзать. Отличительной чертой зимнего чеснока служит высокий рост и долгое хранение. Происходит это потому, что чеснок состоит в семье луковичных, которые любят холод.
Как выяснилось, большинству растений просто необходим процесс стратификации. А в природных условиях он практически всегда проходит по идеальным правилам!

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы на все случаи жизни
СОВЕТЫ, ссылки, польза
Сам себе садовод! Уход за растениями
РАСТЕНИЯ, УХОД, советы, рекомендации,

Метки:  

Вкусно и полезно! Полезный тыквенный салатик

Дневник

Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:57 + в цитатник

В настоящее время практически все люди чаще и больше задумываются о пользе еды. Увы, как правило, любое «здоровое» блюдо не очень-то балует вкусовые рецепторы, и любители поесть предпочитают жирные блюда «легеньким» аналогичным салатам и питательные кашам. Но при разумном подходе можно найти выход из ситуации и питаться правильно и в то же время получать от этого удовольствие.

Понятно, что для получения полноценного питательного завтрака/обеда придется потратить время. Этот рецепт – не исключение, так что придется готовить сие блюдо заранее.

Исходные ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные
Секреты здоровья и красоты
полезные советы, уход за кожей, красота, массаж, уход за волосами
Полезные советы на все случаи жизни
СОВЕТЫ, ссылки, польза

Метки:  

Хочу витаминов! Салат из красной фасоли с квашеной капустой на оливковом масле

Дневник

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:42 + в цитатник


Что нужно:

Белокочанная капуста - 500 г
150-200 г отваренной красной фасоли
1 большая луковица
зелень, специи, соль - по вкусу
(можно обогатить ламинарией, но в этом случае салату нужно минут 15 дать настояться)
легкий майонез или универсальную заправку

Приготовление.

 Шинкуем хрустящую капустку. Добавляем отварную фасольку, режем лук + обогащаем салатик специями и заправкой - по вкусу.
В сезон также можно добавить свежих огурчиков!


Приятного аппетита, свежего утра и доброго здравия вам!



4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)



 

 


Метки:  

Праздничное меню. Салат "Букет роз" с грецкими орехами, куриным филе и шампиньонами

Дневник

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:30 + в цитатник


Вам потребуется:

- яйца куриные - четыре штуки;
- куриное филе - около 550 грамм;
- сыр любой - 300 грамм;
- две моркови;
- грецкие орехи - 170 грамм;
- шампиньоны - около 450 грамм;
- соль - на вкус;
- две свеклы;
- перец черный;
- чеснок - одна долька;
- майонез любой - примерно 350 грамм.

Приготовление:

Вначале по отдельности отварите яйца, морковь и свеклу. Затем данные овощи охладите и очистите.

Лук с шампиньонами произвольно нарежьте, после чего обжарьте по отдельности до готовности.

Куриное филе отварите, потом нарежьте обычными ломтиками, а морковь натрите.

Орехи грецкие измельчите на терке, а яйца с сыром порежьте простыми кубиками.

Далее в миске соедините яйца, шампиньоны, морковь, обжаренный лук, сыр и филе.

По вкусу добавьте майонез, подсолите, поперчите и перемешайте.

После этого полученный салатик выложите горкой на красивое блюдо.

Теперь приготовьте украшение. Для этого из яйца, муки и воды пожарьте два блинчика.

Свеклу отварную натрите на мелкой терке и соедините с рубленным чесноком. Добавьте затем майонез и перемешайте хорошенько.

Далее каждый блинчик смажьте обильно свекольной смесью и аккуратно сверните трубочками.

Далее блинчики нарежьте кусочками длиной где - то полтора сантиметра, сделайте красивые розочки и выложите сверху на салат.

По желанию украсьте салатик еще и зеленью.

Приятного аппетита!!!

_________________


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Легкий салатик с морепродуктами

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 15:57 + в цитатник

/data/articles/1504746/1.jpg
Ингредиенты:

- два помидорчика
- соль
- один длинный огурчик
- 50 мл бренди
- сахар
- одна синяя луковица
- перец черный
- пучок листового салата
- 500 грамм замороженного морского коктейля
- сок половинки лимона
- 2 лож. ст. масла оливкового
- палочки крабовые "снежный краб" - грамм 150

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Ворожея " из говяжьего языка и чернослива

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:07 + в цитатник



Для приготовления салата необходимо взять понадобятся такие продукты:

отварной говяжий язык - 300 гр;
одна головка репчатой луковицы;
грибы (например, шампиньоны) - 250 гр;
чернослив - 50 гр;
жареный фундук - 50 гр;
майонез (йогуртовая заправка), 
перец, соль - на вкус.


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат с семгой

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:13 + в цитатник

Доброго вечера, мои дорогие!

Ух ты! Сегодня я - мастер по салатикам! 
Думаю многим из вас известно, что не только салат, любое блюдо из семги получается вкусным и, главное, полезным, потому что эта чудо-рыбка содержит в себе много полезных веществ и витаминов. 

Именно поэтому, салаты из семги диетологи советуют употреблять хотя бы несколько раз в неделю.

Итак. Для приготовления нашего салата с семгой берем:

- 5 вареных яиц;
- 200 грамм семги и такое же количество твердого сыра;
- 5 штук вареного картофеля;
- 3 средние вареные моркови;
- не большой свежий огурец;
- майонез, средней жирности;
- соль по вкусу и для украшения крабовые палочки.

Готовим салат из семги: яйца, сыр, картофель натираем на средней терке, а морковь следует натереть на чуть меньшей терке, потом все ингредиенты перемешиваем с майонезом.

Можно салат по этому рецепту приготовить несколькими способами.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Мужской каприз"

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 18:59 + в цитатник


Ингредиенты для салата потребуются такие:
масло растительное (для обжарки);
отварные яйца - 2 шт.;
сыр (твердый) - 150 гр.;
чернослив (желательно без косточек) - 300 гр.;
картофель (отварной) - 3 шт.;
куриное мясо (копченое или же запеченное) - 250 гр.;
соль - щепотка;
майонез (для заправки);
 копченный сыр (колбасный) - 100 гр.;
 грецкие орехи - 200 гр.;
репчатый лук (средний) 1 шт.;
шампиньоны - 350 гр.;
 свинина - 200 гр.

Способ приготовления не очень сложный и под силу каждой хозяйке.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Cалат из редиски со сметаной и желтком

Дневник

Понедельник, 20 Января 2014 г. 17:07 + в цитатник

Замечательное сочетание и полезность этого салатика (особенно в зимнее время), а также доступность ингредиентов плюс простота приготовления - все в одном, друзья!
/data/articles/1233741/1.jpg

Главной составляющей салата является красный редис. Изначально необходимо почистить редиску, промыть и нарезать ломтиками. Далее варим яйца.

Желток стоит отделить от белка и растереть. Добавляем сметану, растертый желток и солим по вкусу.

В нарезанную редиску добавляем яичный белок, нарезанный предварительно тонкими полосками.

Для наилучших вкусовых характеристик используем измельченную зелень, посыпав сверху наш салат. При приготовлении данного салата будем использовать: половина стакана сметаны и два пучка редиски в соотношении с одним яйцом.


Приятного аппетита!



4080226_99446660_4974917_0bde23133462 (300x83, 22Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из тунца и красной фасоли

Дневник

Суббота, 18 Января 2014 г. 10:25 + в цитатник

/data/articles/1235859/1.jpg
Используемые ингредиенты:

- 1 ложечка чайная горчицы
- две баночки фасоли консервированной
- 5 ложечек столовых масла оливкового
- одна головка красной луковички
- 4 стебля сельдерея
- две баночка тунца консервированного в собственном сочку
- 3 ложечки столовых рубленной петрушки
- грамм 100 смеси салатных листочков
- 2 ложечки столовых белого уксуса (винного)

Техника приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Ностальжи"

Дневник

Среда, 01 Января 2014 г. 11:33 + в цитатник

С Наступившим, Друзья! Подзарядимся витаминами?! ))

4080226_1 (400x419, 50Kb)
Ингредиенты:

- два крупных помидорчика
- половинка отварной грудинки (куриной)
- 1 л. ст. лимонного сочка
- один большой перчик (сладкий)
- 1 л. ч. сладкой горчицы
- грамм 100 сыра (голубого)
- одно большое яблоко
- 2 л. ч. масла (оливкового)
- пучок зеленого салата
- 1 л. ч. натурального меда
- три шт. сельдерея (стеблевого)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Вкусный праздник! Свекольный салат с огурчиками

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:37 + в цитатник

Приготовить свекольный салат с огурчиками очень просто. Получится оригинальный салатик, который можно внести даже в праздничной меню!

Нам потребуется:

1. свекла - 600 грамм;
2. огурцы малосольные - 200 грамм;
3. свежие огурцы - 200 грамм;
4. банка майонеза;
5. зеленый лук - 2 ложки;
6. сахар - две чайные ложечки.

Приготовление.

Промойте свеклу, сварите до мягкости, очистите от кожи, порежьте меленькими кубиками. Теперь добавьте порезанные огурцы (малосольные и свежие), лучок, присыпьте сахаром, смешайте с майонезом. Все - вот так просто готовится свекольный салат с огурчиками - наслаждайтесь трапезой!

 

4080226_99446660_4974917_0bde23133462 (300x83, 22Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Новогодний салат "Лошадка"

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:47 + в цитатник

Праздники не за горами и наверняка хозяйки задумываются, чем удивить гостей и домашних на Новый год 2014?

Предлагается приготовить такой вот оригинальный салатик, символизирующий наступающий год в виде Лошади. Этот салат своим внешним видом действительно может порадовать и удивить всех гостей, в том числе и деток. Если подключить к приготовлению салата деток, им будет очень интересно, и каждый из них внесет свою изюминку в оформлении салатика.

Читать далее...
Рубрики:  Дела досужные/В мире интересного!
ИНТЕРЕСНОЕ, мир, путешествия, сенсации,
Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат " Милан"

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 17:38 + в цитатник


Ингредиенты:

- 50 грамм орешков грецких
- грамм 200 палочек крабовых
- 250 грамм китайской капусты
- баночка фасольки консервированной (красной)
- 3 л. ст. масла оливкового - немножко соли
- 1 зубок чесночка
- баночка оливок зеленых
- 1 л. ч. перчика красного жгучего
- сахар - 1 л. ч.
- 1 л. ст. уксуса (6% виноградного красного)

Приготовление.

1. Оливки режете кружочками.
2. Добавляете фасоль (жидкость слейте).
3. Капусту шинкуете и добавляете к фасоли и оливкам, перемешиваете.
4. Орехи измельчите скалкой (не очень мелко) и добавьте к салату, а также соль, масло, сахар и уксус, перемешайте и очень аккуратно добавьте перец.
5. Крабовые палочки режете кубикам и добавляете к салатику, перемешиваете. Украшаете. Готово!!!

Приятного аппетита!

________________


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из запеченных овощей

Дневник

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:58 + в цитатник


Для приготовления салата из запеченных овощей вам понадобятся следующие продукты:


- перец молотый;
- перец болгарский (два стручка);
- масло оливковое (пять ст. ложек);
- помидоры крупные (две штуки);
- лимонный сок свежевыжатый (одна ст. ложка);
- баклажаны (две штуки);
- мед жидкий цветочный (одна ст. ложка);
- горчица классическая (одна ст. ложка);
- фета (220 г);
- чеснок сушеный (0,5 ч. ложки);
- орешки кедровые (65 г);
- базилик свежий (три веточки).

Баклажаны и болгарские перцы промойте и нарежьте ломтиками. Переложите их на противень и сбрызните оливковым маслом. Готовьте минут двадцать в хорошо разогретой духовке или на гриле. После этого болгарский перец переложите в пластиковый пакет, плотно завяжите и держите так минут десять. Это делается для того, чтобы перец легче очищался от кожицы. После этого нарежьте мелко мякоть перца. Разогрейте сковороду и подсушите на ней кедровые орешки.

Нарежьте промытые предварительно помидоры небольшими дольками, фету раскрошите, а веточки базилика порвите руками. Положите запеченные овощи в салатник, туда же поместите измельченный базилик, фету и дольки помидоров.

Приготовьте для салата с запеченными овощами заправку. Для этого смешайте цветочный мед, горчицу, свежевыжатый лимонный сок, молотый перец, соль пищевую и оливковое масло (три ст. ложки).

Добавьте готовую заправку в салат с запеченными овощами. Перед подачей к столу салат украсьте поджаренными кедровыми орешками и сушеным чесноком.

Приятного аппетита!

Немного рекламы

Всем известно, что лен – это очень
гигиеничный и долговечный материал, который давно славится своими целительными свойствами.
Льняные
кухонные полотенца купить в Москве не сложно. Они великолепно подойдут к вашему кухонному интерьеру и будут служить Вам и радовать долгое время!


4080226_0916a6ef0d82195e5d173bda94497c78 (286x80, 19Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Сочный витаминный салат "ОСЕННИЙ"

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:36 + в цитатник

В качестве замечательной закуски для мяса и рыбы, а также в сочетании со многими другими блюдами по вашему вкусу послужит этот легкий и полезный салат!
Готовится он очень быстро и просто! Попробуйте!))

Ингредиенты составила сама blush2 ..и уже опробовали всей семьей.
4080226_IMAG0993 (700x574, 302Kb)
Нужно:

1 средней величины морковь
1 крупный сладкий перчик /насыщенно-красного цвета/
1 очень большая луковица либо пара не очень больших  /желательно белых сортов/
1 банка сладкой консервированной кукурузы
2 больших яблока /красно-желтых или желтых сортов/
Майонез для заправки /3-4 ст. ложки/
Немного приправы для салатов /по желанию/
Немного порошка ламинарии сушеной /также по вашему вкусу и желанию/

Салат лучше не солить /соли достаточно и в майонезе/. Но, если в этом будет потребность, то чуть-чуть можно. Смотрите по вашему вкусу.

4080226_IMAG0991 (700x419, 246Kb)
Приготовление.

Яблоки, перчик, морковь, лук моем-чистим, режем тонкой соломкой. Морковь трем на терке. Всё перемешиваем, открывает баночку с кукурузой, сливаем жидкость и добавляем в чашку с нарезанными овощами-фруктами.
Заправляем майонезом и посыпаем специями. Готово!

Приятного аппетита!


4080226_e0644b6e3800 (200x177, 50Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Легкий салат из зелени

Дневник

Суббота, 08 Июня 2013 г. 10:24 + в цитатник

Утро доброе, мои дорогие!

Салат из зелени – полезная закуска на каждый день. Готовится блюдо элементарно, буквально за считанные минуты. Кстати, организму время от времени просто необходимы разгрузочные дни – вот такой легкий салатик для этого подходит идеально!
4080226_Lesnaya_polyanka (700x359, 80Kb)
Нам потребуется:

- свежая зелень;
- два яйца;
- стакан кефира;
- одна луковица;
- лимонная цедра и сок;
- перец с солью.

Свежую зелень берите любую, можно взять смесь зелени. Тут подходит все: листовой салат, сельдерей и щавель, кресс-салат, петрушка, зеленый лук, укроп, огуречная трава и любисток. Приступим к готовке зеленого салатика. Измельчите выбранную зелень, добавьте порезанные отварные яйца с луком, смешайте. Приготовьте соус – кефир смешайте с солью, перцем, лимонным соком и цедрой половинки лимона. Этим кефирным соусом залейте готовый салат из зелени.

Можно оформить ваш салат в яичном белке!

Все, наслаждайтесь трапезой! Приятного аппетита!

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Сочные помидоры под сырной шубкой

Дневник

Среда, 22 Мая 2013 г. 08:51 + в цитатник

4080226_11954_1_ (533x400, 34Kb)
Помидоры с твердым сыром — более чем удачное сочетание!
Попробуйте приготовить этот дуэт в более новом исполнении — в виде слоеного салата.
Это не просто фаршированные помидоры, а более изысканный вкус. Выбирайте для подобного салата более спелые и мясистые помидоры.

Нам понадобится:

Томаты спелые среднего размера - 5-6 шт
яйца вареные - 3 шт
твердый соленый сыр  — 150 гр
свежая зелень
  перец - по вкусу
майонез, сметана
чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление.

Яйца и чеснок измельчаем и смешиваем с майонезом или сметаной /я делаю майонезно-сметанный соус/.
Помидоры моем, сушим, режем сначала на половину, а затем на полукольца толщиной около 1 см.

В салатницу с плоским дном выкладываем полученный слой нарезанных полукольцами помидоров. Сверху измельчаем на терке 1,5 шт. яйца и половину заложенной по рецепту порции сыра.
Если ваш сыр не достаточно соленый или острый, то можно пополнить этот недостаток солью и перцем. Сверху "рисуем" красивую "сеточку" из чесночного майонезно-сметанного соуса.

Повторим таким образом несколько слоев, а сверху пропитаем соусом. Украсим нарезанной зеленью укропа, петрушки и т.п.

Внимание! Помидоры мы не солим, потому что от соли они пускают сок и салат пополнится излишней жидкостью.

Если за основу взять крупные помидоры, нарезанные на кольца, то можно сформировать порционный салат, выложив на каждый кружок яйцо, сыр и подать закуску на салатных листьях.

Приятного аппетита!))




4080226_0193913d65ee (461x78, 38Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Постное меню. Cалат "Субботний"

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник

Замечательный салат по своим вкусовым качествам, друзья! Попробуйте!
4080226_S5VRKw5Y48E (604x453, 56Kb)
200г отварного картофеля натираем на терке, перемешиваем с постным майонезом, посолим и выложим на блюдо первым слоем.

Далее. Одну большую луковицу порежем полукольцами и обжарим в мизерном количестве масла до золотистого цвета и выложим сверху картошки.

Затем на порезанный лучок - яйца, натертые на мелкой терке, полить постным майонезом
  В случае, если салат покрыть слоем сыра /
грамм 30-40/, он уже не будет постным. Но можно обойтись и без него.
Следующий слой также полить майонезом.

Небольшой болгарский перчик режем кубиками, смешиваем с майонезом и выкладываем на салат сверху. Можно использовать такой же слой перца и без майонеза.


 

Приятного аппетита!
 


4080226_0_7abf6_2f212bd2_L (411x56, 5Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Постное меню. Салат с черносливом и сельдереем

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 08:56 + в цитатник

4080226_salatselderey1 (700x461, 42Kb)
Ингредиенты:

сельдерей/стебли - 4 шт

чернослив - 100 г
арахис солёный - 30 г
кешью - 25 г
зелень кинзы и петрушки
сок лимона - 1,5 ст. л.
оливковое масло - около 2 ст. л.
 

Приготовление.
 

Стебли сельдерея промоем, очистим от грубых волокон и нарежем тонкими ломтиками.

Чернослив промоем, обсушим и нарежем соломкой. Орехи порубим не очень мелко.

Измельчим зелень кинзу и петрушку.

Все ингредиенты смешиваем  и заправляем лимонным соком с оливковым маслом.

Дадим салату немного настояться и пропитаться в холодильнике около 30 минут

Приятного аппетита!



4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Постное меню. Салат "Провансаль"

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 21:21 + в цитатник


4080226_PAKPPcMX30o (604x453, 64Kb)

Около 300 г капусты шинкуем и разминаем руками.
1/2 болгарского перца тонко режем соломкой, небольшую морковь трем на крупной терке,
Пучок зеленого лучка, зубок чеснока
меленько режем.
Добавляем 1/2 банки консервированной кукурузы.

Заправка:

1 ст.л. яблочного уксуса,
1 ст.л. соевого соуса (густой и сладковатый на вкус)
растительное масло, соль и сахар - по вкусу.


4080226_0_703a4_a13edb27_L (400x99, 40Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из красной фасоли с капустой и грибами

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 17:19 + в цитатник

Вчера, проводя очередную ген уборку в своей квартире, обнаружила целую банку заставленной крупами и "заскучавшей уже" красной фасоли. Поймала себя на мысли, что как раз-таки её, радную мы давненько не отведывали.. Замочила на ночь. Сегодня, отварив оную, призадумалась, о том, что бы эдакое из фасольки приготовить..
Рецепт этого салата как-то сам по себе пришел в голову и все употребившие его после остались крайне довольны. Салатик очень прост в приготовлении, необычайно вкусен  и, к удивлению, очень легок для желудка! К тому же,
очень хорошо очищает кишечник! А если к салату добавить ещё немного отрубей, то эффект удвоится!
Так что, опять же, делюсь, с радостью, друзья!))
  4080226_DSC00552 (700x591, 319Kb)
Взяла:
1 стакан красной фасоли
2 средних головки салатного лука
грамм 350 нашинкованной белокачанной капусты
1 баночка консервированных шампиньонов (400г)
майонез+сметана - для заправки
зелень и специи - по вкусу


Приготовление.

Фасоль замочила и отварила до готовности, остудила. Нашинковала и слегка помяла белокачанную капусту, лучок. Слив жидкость, добавила грибы. Посолила, добавила специи, зелень и заправила майнезом и сметанкой.
 

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат с соленой сёмгой

Дневник

Четверг, 18 Октября 2012 г. 19:07 + в цитатник


Салат очень прост и, при этом, потрясающе вкусный. Он, несомненно, станет одним из лучших блюд на вашем столе! Самое главное - это дать ему хорошенько пропитаться.

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_8LiHV1lSok0 (604x453, 56Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)
Итак. Все составляющие берем в равных пропорциях:

Картофель отварной
огурец свежий
морковь отварная
яйцо отварное
сёмга солёная

Режем все ингредиенты кубиками и выкладываем слоями поочередно, согласно перечисленному списку выше..
Каждый слой не жирно смазать майонезом.


Приятного аппетита!

4080226_4maf_ru_pisec_2012_07_09_085713 (364x57, 8Kb)

Вы хотите узнать что-то новое, сделать правильный выбор или же отдохнуть с пользой для жизни, а может даже заработать деньги? Присоединяйтесь к сайту vsezdorovo.com, и всё будет ЗДОРОВО!

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Лосось в апельсиновом соусе на подушке из зеленого салата

Дневник

Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:32 + в цитатник


Доброго вечера, друзья!

Предлагаю вашему драгоценному вниманию очередное питательное и быстро усвояемое блюдо из рыбы. ))

4080226_fFMqeVSWswg (402x571, 40Kb)
Ингредиенты:

Филе лосося - 800 г
Соевый соус - 6 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Коричневый сахар -1 ст.л.
Апельсин - 1 шт.
Кунжут - по вкусу
Тимьян - пара веточек
Руккола
Стручковая фасоль
Листья свеклы
Листья салата


Приготовление.

Смешиваем соевый соус с оливковым маслом и добавляем коричневый сахар, цедру апельсина и листики тимьяна.
Затем выжимаем сок половины апельсина и добавляем к соусу.
Лосось режем на 4 равные части и заливаем маринадом. Оставляем на 15-20 мин. для пропитывания.
 Застилаем противень фольгой и выкладываем на него кусочки лосося. Запекаем при температуре 180 градусов - 20 мин.
 Параллельно готовим зеленый салат:
Промываем листья, и хорошо их сушим. Режем фасоль и добавляем к салату. Приправим оливковым маслом, 1 ч.л. соевого соуса и соком половины апельсина.

немного обжариваем кунжут и тоже добавляем к салату.
Выкладываем салат на тарелку, сверху кладем кусочек лосося.

Приятного аппетита!)))


4080226_39d574cebd49ef3e44d8a641363e4192 (352x38, 8Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из копченой курицы с авокадо

Дневник

Суббота, 23 Июня 2012 г. 08:17 + в цитатник


Доброе утро, друзья!

Сегодня на обед хочу приготовить вкусное и полезное блюдо, которое, к тому же, отличный источник витамина B6!


4080226_fruktovo__ovoschnoe_rizotto_orig (500x375, 105Kb)

Ингредиенты:

1 свежее авокадо
Сок 1 лимона или лайма
2 столовые ложки гранатовых зерен
несколько листьев зеленого листового салата
100 г копченой курицы (или отварное куриное мясо)
¼ огурца
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка яблочного уксуса
2 столовые ложки яблочного сока
Свежий тимьян (по вкусу)

Способ приготовления.

Хорошо очистим авокадо и нарежем толстыми ломтиками. Уложим ломтики в небольшую миску и побрызгаем соком лимона или лайма.
Листья салата разложим в салатнице, затем куриное мясо, порезанное крупными ломтиками и нарезанный кубиками огурец.
Сверху разложим авокадо и посыпем всё зернами граната.
Для приготовления приправы выльем в банку с крышкой оливковое масло, яблочный уксус и яблочный сок, добавим немного черного перца и несколько листиков тимьяна. Хорошенько взболтаем.
Салат чудесно гармонирует с такой приправой и хрустящим зерновым хлебом.

Приятного аппетита!



4080226_52288324_853284345af1 (389x42, 13Kb)


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из молодой капусты с овощами и оливками

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 19:34 + в цитатник


Доброго вечера, друзья!

Очень я уважаю овощные салаты, тем более сейчас жарко и они приходятся как раз кстати.
Буквально вчера решила разнообразить уже привычные рецепты таких блюд.
Вот, что у меня получилось. Попробуйте, мне понравилось!


4080226_1 (497x381, 120Kb)
4080226_adorno23_1_ (556x77, 9Kb)

Ингредиенты:

Капуста молодая - 1 кг
Помидоры свежие - 5 небольших шт.
Перец болгарский /лучше красных и оранжевых сортов/
Лук зеленый, зелень - по вкусу
Оливки или маслины /можно и то и другое/ - 200 г /баночка/
Приправа и соль - по вкусу
Для заправки - растительной масло
/лучше, если это будет подсолнечно-оливковый микс/

Приготовление.

Первой измельчаем молодую капусту и слегка мнем ее с несколькими каплями лимонного сока или яблочного уксуса. Затем шинкуем овощи так, как нам удобно: кто-то любит помельче и соломкой, например, а кто-то - покрупнее. Оливки или маслины режем или кладем целыми - тоже, как вашей душе угодно. Мелко режем зелень, добавляем приправу и соль, масло. Хорошо перемешиваем и все, готово!

Приятного вам аппетита!



4080226_adorno23 (556x77, 9Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

"Фирменный" салат

Дневник

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 19:43 + в цитатник


Друзья, добрый вечер!

Салатика отведаем? Вкууусно! Итак.


4080226_sous_ukr_1_ (604x396, 45Kb)

Нам нужно: 
3-4 яйца
пачка чипсов с любимым вкусом
150 г крабового мяса
 3 крупных помидора
150 г сыра твердых сортов
Для заправки - майонез или другой подобный соус

Приготовление:

Яйца отвариваем и режем как нравится. Чипсы измельчаем. Далее режем крабовое мясо. Помидоры лучше порезать кубиками, а сыр - натереть на тёрке.
Выкладываем слои, смазывая каждый майонезом или соусом:
1-й слой - чипсы,
2-й слой - помидоры,
3-й слой - крабовое мясо,
4-й слой - яйца.
Верхушку салата посыпать тёртым сыром.  

Кстати, блюдо будет полезнее, если его заправить сметанно-чесночным соусом!

Приятного аппетита!

На правах рекламы:

С помощью новейшего приложения читалка книг для андроид Cool Reader Вы сможете читать любые книги в формате txt, djvu, pdf, fb2 и doc. И не только с рецептами!

4080226_b83f198ca1 (239x81, 6Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат из курицы, огурца и кукурузы

Дневник

Среда, 02 Мая 2012 г. 16:25 + в цитатник


Легкий салатик, друзья!

4080226_t2n2IEx5zcA (500x420, 47Kb)

На 4 порции потребуется:

2 куриных филе ~ около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец ~ по вкусу 

Для заправки:

1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
3 ст.ложки майонеза
3 ст.ложки натурального йогурта или сметаны
соль ~ по вкусу


Приготовление:

Готовим заправку: мелко рубим лук и укроп, кладем в плошку, добавляем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Накрываем крышкой и отставляем в сторону.

Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой.

Приятного аппетита!


4080226_64cd02808eaav (279x91, 63Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"

Дневник

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 22:57 + в цитатник


Друзья, доброго вечера!

Сегодня делюсь чудесной и нежной закуской - салатом "Русалочка".
Начался апрель и не за горами Пасха, а за ней и ДР вашей покорной слуги.. очень люблю салаты, поэтому подбираю новые рецепты для праздничного стола. Уверена, этот рецепт понравится многим, если, конечно, вы любите морепродукты!)) Итак.


4080226_0_2e633_c5c27807_2L (500x387, 68Kb)

Состав:

2 кальмара
350 г отварного куриного филе
1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко
4-5 столовых ложек майонеза
1 небольшая луковица
По желанию:
1 столовая ложка измельченной зелени петрушки
соль и красный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду Варим до готовности /3-5 мин/, вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими брусочками или полосками - кому как нравится.
Филе режем на небольшие кусочки в размер кальмарам. Яблоко моем, чистим и режем, опять же, брусочками. Лук нарезаем тонкими полукольцами
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляя в последнюю очередь яблочко. Заправляем майонезом, солим, поперчим и еще раз перемешиваем.
Готовый салат выкладываем горкой в салатник, посыпаем зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.


Приятного аппетита!

4080226_73424451_0_515e2_a9108d7f_S (120x120, 30Kb)

4080226_4maf_ru_pisec_2012_02_24_193312 (117x27, 5Kb)

Что такое перевод «из первых рук»? На этот вопрос Вам ответит и, безусловно, окажет  необходимые услуги бюро переводов в Днепропетровске «МЕРИДИАН». Компания образована группой профессиональных переводчиков с целью прямого предоставления услуг по переводу с/на иностранные языки.

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:26 + в цитатник


4080226_x_a3c94ae8 (604x456, 67Kb)

 Ингредиенты:

Отварное куриное филе – 1 шт.
Огурцы – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Пекинская капуста – 200-300г
Яйца – 3 шт.
Сыр – 200г
Изюм – 150г
Грецкие орехи – 150г
Пучок укропа, майонез

Приготовление:

Помыть морковь и отварить в кожуре до готовности. Охладить, натереть на крупной тёрке.
Яйца также отварить, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Огурцы, пекинскую капусту и зелень вымыть и подсушить. Огурцы нарезаем кубиками, пекинскую капусту – тонкими полосками, укроп разбираем на небольшие веточки. Куриное филе режем кубиками. Сыр трем на мелкой тёрке, а грецкие орехи немного рубим или измельчаем в ступке.
Изюм моем и заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду, изюм подсушиваем на полотенце.

Теперь выкладываем салат на большое блюдо слоями:

1. Отварная морковь, майонез
 2. Пекинская капуста, майонез

Сначала в отдельной посуде смешиваем капусту и майонез, а потом выкладываем в салат:

3. Куриное филе
4. Грецкие орехи
5. Изюм 6.
Огурцы, майонез 7.
Яйца, майонез
8. Сыр, майонез

Сверху салат  можно украсить зеленью укропа, розочками из отварной моркови, ломтиков редиски и огурца. Салат убрать в холодильник на 2 часа., чтобы настоялся.


Приятного аппетита!


4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Долька арбуза"

Дневник

Среда, 15 Февраля 2012 г. 21:46 + в цитатник


Для тех, кто любит питательные и оригинальные  по вкусу салаты.))

4080226_x_4f31f328 (475x383, 49Kb)

Ингредиенты:


300 г куриного филе
1 банка консерв. ананасов
100 г сыра
300 г шампиньонов консервированных
1 небольшая луковица
майонез /для заправки/
1 гранат
150 г винограда для украшения

Приготовление.

Филе порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до полной готовности. Ананасы нарезать кусочками, такими же, как и кусочки курицы. Шампиньоны и лук порезать 
мелко и обжарить.
Полученную смесь продуктов смешать с майонезом и выложить в форме дольки арбуза на широкое блюдо. Украсить гранатом и половинками виноградин.

Приятного аппетита!

 


4080226_21312224_117bba5931ab (284x31, 12Kb)


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат “Хорошее настроение”

Дневник

Среда, 11 Января 2012 г. 18:19 + в цитатник


Очень люблю салаты, друзья! Особенно диетические. Давайте попробуем приготовить с курицей и ананасами, - вкуснятина.. и хорошее настроение, ведь, тоже не помешает! :) 

4080226_Image636 (640x415, 98Kb)
Ингредиенты: 

Куриная грудка 1 шт.
Салат 1/3 пучка
Лук репчатый 1 шт.
Огурец 2 шт.
Перец сладкий болгарский красный ½ шт.
Перец сладкий болгарский желтый ½ шт.
Перец сладкий болгарский оранжевый ½ шт.
Ананас консервированный 200 гр.
Лимон 1/2 шт. Маслины 50-70 гр.
Растительное масло 4 ст.л.
Перец черный молотый
Соль

 

Приготовление.

Куриную грудку режем небольшими кубиками, размером около 1,5х1,5 см и обжариваем на сухой сковородке /без масла/ до готовности (в течение 5-7 минут). 
Лук репчатый тоже мелко режем. Огурец нарезаем не длинной соломкой толщиной около 7 мм. Перец болгарский разных цветов нарежем мелкими кубиками.
Маслины делим на четвертинки, листья салата нарежем длинными полосками. Нарезку аккуратно укладываем в салатник, перемешиваем, солим, поперчим и заправляем заправьте растительным маслом, сбрызгивая соком лимона.

 

Приятного аппетита!


4080226_0193913d65ee (461x78, 38Kb)


Друзья, знаете ли Вы, что компания Beauty Flowers осуществляет доставку цветов по Киеву, Украине и ... всему Миру? Большое внимание здесь уделяется каждому цветочку. Вы сможете заказать любую композицию  цветы киев: от игрушек и сердец из цветов - до корзины из цветов и даже цветы под стеклом. Ваш праздник всегда будет такой же яркий и удивительный как выбранный Вами букет! 


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Душевный"

Дневник

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 01:15 + в цитатник


Продолжаем радовать себя вкуснятиной на новогодних праздниках, друзья. Хочу поделится замечательным и нежным рецептом /увы, не для вегетарианцев/ салата из говяжьего сердца.

4080226_x_6425897196 (604x453, 72Kb)
Состав: 

 Сердце — 0,5 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу)
Майонез


Сердце отварить, порезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Луковицу мелко порезать. Морковь и лук обжариваем на сковороде. Обжареную смесь добавляем к сердцу. Солим, перемешиваем и заправляем майонезом. 

Приятного аппетита
и с наступающим Рождеством!

 

4080226_092f400cced9422b1c370c3d484da725 (500x63, 32Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Греческий салат

Дневник

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 11:33 + в цитатник

 

4080226_grechesky (511x419, 41Kb)

Составляющие:

500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)

соус:

5 ст.л.
оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль перец

Приготовление.

Рецепт такого салата, думаю, уже успел стать популярным. Но, все же, возможно, не все знают, как правильно его приготовить. Салат легкий, но сытный. Из данного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Брынзу режем кубиками. Затем приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук. Заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу и целые маслины. Перемешивать после этого не нужно, т.к. брынза очень нежная. Можете украсить зеленью по вкусу.


Приятного аппетита и вкусного Нового Года, друзья!



4080226_sorelvalaszto16 (500x100, 29Kb)




 


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Вкуснейшие салаты к праздничному столу

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 19:39 + в цитатник


Рисовый салат с мидиями и зеленью

4080226_33679163_28984156 (648x486, 59Kb)

Ингридиенты:

мидии - 500г
рисовая крупа - 1,5 стакана
майонез -по вкусу
яйцо - 3-4 шт.
1 крупная вареная морковь
1 средняя луковица
0,5 банки конс. кукурузы
зелень, соль и специи - по вкусу


Приготовление.

Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Промыть и дать стечь воде. Свежие мидии залить небольшим количеством воды, добавив , если нужно, соль, лавровый лист и варить на среднем огне 20-25 минут /готовые замороженные - не более 4 минут/.
Морковь отварить и нашинковать на средней терке или мелко порезать. Лук тоже мелко нашинковать.
Готовые мидии охладить и мелко нарезать. Подготовленные продукты смешать, добавить майонез, специи, соль. Все хорошенько перемешать, украсить зеленью, можно нарезанными яйцами и помидорами, оливками - по желанию. Также можно положить сверху немного креветок или красной икры. Все в ваших руках - фантазия подскажет!



4080226_74353244_2n9z1vrti (491x12, 11Kb)

4080226_75527392_0_2f818_a3a699f3_L (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Простые рецепты: Салат по-королевски

Пятница, 27 Мая 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты: Салат по-королевски

ImageHandler.ashx (580x435, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Простые рецепты: Салат из морской капусты с грибами

Пятница, 13 Мая 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты: Салат из морской капусты с грибами

Для этого салата можно использовать абсолютно любые консервированные, соленые или маринованные грибы. Еще один вариант простого салата, который подходит для поста или диеты, если заправить его маслом.

salat-is-morskoi-kapusti-s-gribami_7 (300x225, 63Kb)

Ингредиенты:

250 г морской капусты
1 банка консервированных шампиньонов
1 морковь
1 луковица
Растительное масло или майонез
Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу



salat-is-morskoi-kapusti-s-gribami_4 (300x225, 62Kb)
Морковь натереть на терке.

Добавить отцеженную морскую капусту.

Лук нашинковать полукольцами. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом.

Грибы нарезать тонкими пластинками.

Посолить, поперчить и заправить маслом или майонезом.

Перед подачей охладить.

ИСТОЧНИК



Серия сообщений "Домоводство":

Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - Десять способов практически моментально улучшить свою жизнь
Часть 99 - Виртуальна поваренная книга. Соусы.
Часть 100 - Программа-рецепт "Записки шеф-повара".


Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Простые рецепты: Ажурные блинчики с салатом

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты: Ажурные блинчики с салатом

блины (583x375, 66Kb)Необходимо: 200 мл. молоко,2 яйца, соль и сахар по вкусу, мука, 2 ст.ложки растительного масла. Взбить все продукты миксером и вылить в пластиковую бутылку, закрутить специальной пробкой с дырочкой. Если такой пробки нет можно в обыкновенной сделать небольшую дырочку.

На раскалённую сковороду наливать тесто из бутылки сеточкой, сначала обвести круг по сковороде затем делать сеточку как вам вздумается. Обжарить с двух сторон. На готовый блин положить листик мягкого салата.

На листик положить любую начинку. Я делала брокколи и яблоко натёрла длинными полосками и завернула в блинчик с салатным листиком. Вторая начинка у меня мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком обжарила. Можно грибы с луком.

Спасибо за рецепт Nina und Woldemar Шмидт из Германии



Серия сообщений "Домоводство":

Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - Это было недавно, это было давно!
Часть 99 - Новая форма общения и знакомства. Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу....
Часть 100 - Мода на бородатые шапки набирает обороты!


Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат с пекинской капустой и сухариками

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лар-ис-а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с пекинской капустой и сухариками

732 (511x383, 62Kb)

 

Салат с пекинской капустой и сухариками

 

Ингредиенты:

Пекинская капуста 1шт
Кукуруза(консервированная) 1 банка
Куриное филе - 2 пластика
Чеснок - 2 зубчика
Сухарики - 1 большая пачка
Майонез

 

Способ приготовления: 


Куриное филе режем кубиками, солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности, остужаем.
Режем мелко готовое филе курицы, добавляем нарезанную пекинку, кукурузу, выдавливаем чеснок, засыпаем сверху сухариками, заправляем майонезом.

 

 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

САЛАТ ДРАКОН

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ДРАКОН-советую приготовить,не пожалеете.

 (350x273, 26Kb)


Ингредиенты для рецепта:

100-150 г моркови по-корейски
3-4 яйца
3-4 картофелины
100-150 г сельди
3-4 свеклы
1 баночка горошка
огурец
майонез

Рецепт приготовления:

1-й слой - морковь по-корейски
2-й слой - яйца вареные тертые на терке
3-й слой - вареная картошка тертая
4-й слой - филе сельди кубиками
5-й слой - свекла вареная по-корейски
6-й слой - зеленый горошек, можно добавить свежий огурец
Между слоями - майонез.

Я делала:
1 слой - грамм 100 моркови по-корейски
2 слой- 2 варёных яйца, натёртые на крупной тёрке
3 слой - 2-3 средних варёных картофелины
4 слой - филе одной сельди, нарезанное кубиками
5 слой - варёная свёклина, натёртая на крупной тёрке
6 слой - пару ложек зелёного горошка
В рецепте ещё рекомендуют нарезать свежий огурец и/или зелёный лук, но мне показалось это не уместным.
Между слоями майонез. Мне салат очень понравился, на свой день рождения вместо надоевшей "Шубы" сделаю "Дракона".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт из инета


 (346x49, 27Kb)
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат с курицей и оливками "METRO"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и оливками "METRO"


Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

САЛАТ"ХРУСТЯЩИЙ" со Званого ужина

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ"ХРУСТЯЩИЙ" со Званого ужина

file_content_177512_1 (304x229, 32 Kb)
САЛАТ"ХРУСТЯЩИЙ" со Званого ужина

Хрустящий салат для любого праздника!

Пекинская капуста на сегодня - наш пароль, так как она кормилица и красавица помогает сделать сытные и не дорогие кулинарные рецепты для вкусного и здорового питания и конечно курочка - наш чемпион по любви людской и изысканным ингредиентам в салаты.

Обжареный лаваш забавно хрустит, придавая блюду новый вкус и красивый вид.

похрустим
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат "Клязьменский"

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenni_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Клязьменский"

картинка

Это салат не на каждый день.Он довольно таки сытный,оригинальный и праздничный.Вкус представить довольно таки сложно,поэтому очень рекомендую приготовить.Уверена,что он вас не разочарует.У нас этот салатик такой же обязательный на новогоднем столе как и оливье.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Фунчеза.

Понедельник, 31 Января 2011 г. 18:17 + в цитатник
blog.kp.ru/users/geroma/post149652075/

Салат? Закуска? Трудно сказать.  Вариантов приготовления фунчезы много. В разные сезоны - разные рецепты. И без мяса, и с мясом. И с печенью,  и с сердцем отварным, с говядиной или свининой,  с рыбой.  Тут уже - дело вкуса. Фунче...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Салат королевский

Среда, 29 Декабря 2010 г. 22:50 + в цитатник
liveinternet.ru/users/41125...145630781/
Салат "Королевский" *300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез. Чернослив залить кипятком и дать ...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

Процитировано 3 раз

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 17:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zhuzh...145533559/
Вам понадобится: Куриная грудка- 500 г Китайский салат (китайская капуста)- 100 г ...
Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные

Метки:  

 Страницы: [2] 1