Каннеллони фаршированные с грибами |
Хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо....Я его каждый раз делаю по-разному,в зависимости от наличия продуктов в холодильнике ,но каждый раз получается очень вкусно.Пропорции писать не буду,т.к. делаю на глаз,да и количество будет зависить от количества едоков...
Итак, мне сегодня понадобилось:
каннеллони
фарш ( уменя сегодня куриный,но можно любой)
лук репчатый
лук порей
грибы ( сегодня у меня замороженные опята)
помидоры
геркулес
сметана
майонез
сыр
зелень
соль,перец,специи по вкусу
Каннеллони у меня вот такие
Сначала обжарила в небольшом количестве масла порезанную луковицу,затем добавила немного лука порея,обжарила их вместе пару минут,а затем добавила замороженные опята ( сегодня даже не размораживала) и жарила до выпаривания жидкости.
В конце посолила и поперчила по вкусу.
Подготовила фарш.В блендере измельчила луковицу , три помидорки черри ( других просто не было) и добавила в фарш.Туда же добавила пару ст.л. геркулеса (вместо хлеба),приправу для курицы из мельницы,соль,перец,немножко сухого чеснока и немножко водички
Перемешала ,как следует, начинила этим фаршем сухие каннеллони и уложила в форму.У меня осталось в форме немножко пустого места,поэтому просто положила туда остатки фарша.
Затем сверху посыпала немного рубленной зеленью( петрушка с укропом) ,затем выложила грибы с луком и кружочки помидоров.
Затем в кружку положила пару ложек сметаны,примерно столько же майонеза,развела водичкой,чуть посолила и поперчила и этой смесью залила каннеллони,а сверху посыпала сыром.( жидкость должна быть чуть-чуть ниже уровня каннеллони - почти вровень).Жидкость потом почти вся впитается,каннеллони же сухие....
Запекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке до румяной корочки.
Получается вот такая вкуснятина !
Делается проще,чем может показаться на первый взгляд.
Можно взять фарш из любого мяса,на дно формы положить кабачки или о бжаренные баклажаны с луком,можно взять любые грибы или вообще готовить без них.
Еще мне нравится делать их в сырном соусе- пережарить лук с морковкой,добавить ложечку майонеза ,перемешать ,затем 2-3 ст.л. плавленного сыра из баночки( мягкого),развести кипятком и этим соусом залить каннеллони ( с таким соусом и курицу делаю,и печень...).
Так что вариантов может быть много...
Использована китайская керамика очень хорошего качества.Это формочка небольшая- со стороной 17см
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/109B6E621BBBA30C.html
|
Торт "Персиковое безобразие" |
|
|
Баклажаны Жар-птица |
Метки: баклажаны |
ПАРОВЫЕ ВАРЕНИКИ НА КЕФИРЕ |
Дневник |
Метки: вареники на кефире |
Рецепты с гидролатом розы /розовая вода/ |
Дневник |
Уход за лицом
Очищающий гель с алоэ вера
Гель алоэ вера 30 мл
Оливковое масло 50 мл
Гидролат розы 30 мл
Эфирное масло розы 4 капли
Экстракт косточек грейпфрута 2 капли
Смешайте все ингридиенты миксером, затем перелейте смесь в маленький флакон. Хранить лучше в холодильнике. Хорошенько встряхните флакон перед использованием. Нанесите на лицо и шею, слегка массируя, затем снимите остатки ватным диском или смойте водой.
Маслянистое молочко для снятия макияжа для любого типа кожи
Масло сладкого миндаля: 100 мл
Пчелиный воск 2 кофейных ложечки
Гидролат розы 60 мл
Глицерин 2 кофейных ложечки
Эфирное масло петигрейна или розмарина 20 капель
Эфирное масло по вашему выбору 15 капель (опционально)
Поместить емкость на водяную баню, растопить воск в масле, переодически помешивая. Убрать с огня, добавить гидролат, затем глицерин и последними – эфирные масла, не переставая перемешивать смесь венчиком.
Коментарий от Аромазон: хранить в прохладном месте и использовать в течение двух недель после приготовления. Еще лучше – добавить консервант, 10 капель экстракта грейпфрутовых косточек.
Очищающий лосьон с розой
1 кофейная ложечка яблочного уксуса
1 капля эфирного масла ладана
1 капля эфирного масла розы
50 мл гидролата розы
Налить во флакон уксус и эфирные масла. Хорошо закрыть и потрясти. Добавить гидролат и снова встряхнуть.
Лосьон для лица, для сухой кожи: медовая вода
4 столовые ложки гидролата розы
4 столовые ложки гидролат флердоранжа
Ѕ кофейной ложечки меда
3 капли эфирного масла мелиссы
2 столовые ложки спирта (70 градусов)
Слегка нагреть два гидролата в кастрюльке и развести в них мед. Убрать кастрюльку с плиты. Развести эфирное масло в спирте и смешать с водой и медом. Перелить во флакон, закрыть и встряхнуть.
Использование: нанести немного лосьона на ватный диск и протирать кожу утром и вечером после умывания (очищения).
Защитный крем для губ
15 гр. белого пчелиного воска или масла ши (для более легкого крема)
12 мл масла сладкого миндаля или жожоба
от 5 до 10 мл гидролата розы
1 капля эфирного масла лимона
Расплавить воск на водяной бане. Оставить остывать, постепенно добавляя растительные масла, гидролат и эфирное масло. Перемешать и разложить по маленьким баночкам.
Комментарий от Аромазон: хранить в прохладном месте и использовать в течение двух недель с момента приготовления. Еще лучше добавить консервант – 5 капель экстракта грейпфрутовых косточек.
Маска для лица с гидролатом розы
4 столовые ложки овсянки
2 столовые ложки гидролата розы
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка йогурта
3 капли эфирного масла розы
Смешайте овсянку, мед и йогурт. Подождите, пока овсянка начнет разбухать. Постепенно вливайте гидролат до устраивающей вас консистенции. Последним добавьте эфирное масло розы. Тщательно размешайте, нанесите на лицо и шею, оставьте на 10 минут. Смойте маску теплой водой.
Уход за телом
Кольдкрем Галена
100 гр. масла сладкого миндаля
25 гр. белого пчелиного воска
70 гр. гидролата розы
2 капли эфирного масла по желанию
Растопите воск на водяной бане, добавьте растительное масло, тщательно смешайте. Когда смесь слегка остынет, добавьте гидролат и эфирные масла. Взбейте миксером до консистенции белого крема.
Комментарий от Аромазон: хранить в прохладном месте, использовать флакон с помпой. Использовать в течение двух недель с момента приготовления. Еще лучше добавить консервант – 12 капель экстракта косточек грейпфрута.
Пилинг с пачули и рассулом
2 столовые ложки глины рассул
40 мл. горячей воды
40 мл. подогретого гидролата розы
5 капель эфирного масла пачули
Смешать рассул с водой и гидролатом розы, оставить глину разбухать в течение часа. Можно ускорить процесс, смешав глину с жидкостями миксером. Добавить эфирное масло пачули. Использовать полученную массу как моющее средство.
Терапевтические рецепты
Внимание! Приведенные здесь рецепты не заменяют медикаментозное лечение и не отменяют поход к врачу.
Опоясывающий лишай
Внутрь:
Гидролат мяты перечной 100 мл
Гидролат розы дамасской 100 мл
Смешать, разводить в теплой воде из рассчета 1 столовая ложка смеси гидролатов на 1 литр воды. Принимать в течение 40 дней, повторить курс, если есть необходимость.
Наружно:
Эфирное масло равинтсары 40 капель
Эфирное масло мяты перечной 40 капель
Базовое масло александрийского лавра (таману) 10 мл
Смешать, наносить несколько раз в день по несколько капель на пораженные участки.
Приступы гнева, раздражения
Гидролат розы дамасской 50 мл
Гидролат лаванды 50 мл
Гидролат мяты перечной 50 мл
Гидролат флердоранжа 50 мл
Смешать гидролаты. Развести из рассчета одна кофейная ложечка на литр воды. Пить в течение дня до улучшения состояния.
ПМС
Выберите три гидролата в зависимости от ваших симптомов:
Гидролат шалфея (при спазмах и проблемах с кровообращением)
Гидролат шалфея мускатного (при плохом настроении и спазмах)
Гидролат розы (при плохом настроении и «приливах»)
Гидролат кипариса (при отеках и задержке жидкости)
Гидролат герани (для сохранения душевного равновесия)
Гидролат зверобоя (при плохом настроении и бессоннице)
Смешать три выбранные вами гдиролата по 10 мл (всего 30 мл), развести в 1 литре воды, пить понемногу в течение дня. При регулярном ПМС начинать пить за 5 дней до ожидаемого начала месячных. При болях и спазмах в животе, помогают компрессы из смеси тех же трех гидролатов.
от ј до Ѕ чайной ложки масла примулы вечерней, бурачника или розы москеты
1 капля эфирного масла найоли
Смешать и принимать внутрь 1 раз в день.
Менопауза
10 мл гидролата мяты перечной
10 мл гидролата шалфея
10 мл гидролата розы
Смешать, разести в 1 литре воды, пить понемногу в течение дня. Курс- три недели, при необходимости повторения курса, надо сделать перерыв в одну неделю. Вкус своеобразный, поэтому можно заменить один из гидролатов на что-то из предыдущего рецепта.
Кулинарные рецепты
Безалкогольная розовая сангрия
100 гр. малины
2 столовые ложки гидролата розы
300 мл воды
3 столовые ложки сиропа агавы (Сироп из мексиканского «кактуса», в напитках используется как подсластитель, так что вместо этого сиропа можно взять обычный сахар в количестве по вкусу)
Поместить малину в кастрюлю с толстым дном. Поставить на очень слабый огонь, дождаться, чтобы малина начала выделять сок. Затем влить воду и тут же погасить огонь. Охладить. Добавить сироп агавы и гидролат розы по вкусу. Подавать в больших бокалах.
Лимонад с розовой водой
вода - 5 и 1/3 чашки
гранулированный сахар – 1 чашка
свежевыжатый лимонный сок – 1 и 1/3 чашки
гидролат розы – от 2 до 4 чайных ложек (добавлять по вкусу)
Смешайте воду и сахар в кастрюле и, помешивая, слегка подогрейте, пока сахар не растворится полностью. Снимите с огня и охладите. Добавьте лимонный сок и гидролат розы. Перед подачей на стол еще раз сильно охладите.
Источники:
www.aroma-zone.fr
www.bulgarianroseotto.com/rosewater.html
Метки: гидролат розы розовая вода рецепты |
Салат с куриной печенью |
|
Какие тайны хранит ламинария? |
Дневник |
|
Метки: ламинария рецепт здоровье |
Полезные свойства кинзы |
Дневник |
|
Метки: кинза рецепты здоровье ворота секционные |
Яблочный пирог «3 стакана» |
|
Варенье из персиков с миндалём |
Дневник |
Доброго дня, мои хорошие!
Вот набрала персиков почти 10 кило. Хочу варенье сварить! И не простое, а с миндалём! Зима -- она длинная...))
Присоединяйтесь!
|
|
Метки: варенье персик |
Капустный заливной пирог |
Метки: выпечка пирог |
Персиковый конфитюр |
Дневник |
|
О том, что реклама является весьма эффективным двигателем бизнеса, знают все. Но как заставить ее работать в виртуальном мире? — Очень просто, обращайтесь сюда - размещение рекламы на сайтах.
|
Метки: персик конфитюр |
Несколько летних овощных рецептов |
Edoran
|
Кулинарная программа с рецептами Рецепты 3.0.1 |
Рецепты - программа поможет подобрать рецепты по имеющимся у вас продуктам, те самые, которые вы никак не можете вспомнить. Программа представляет собой электронную кулинарную книгу и обладает следующими возможностями:
Другие полезые программы:
|
ВСЯ КУЛИНАРИЯ ИНЕТА В ОДНОЙ СТРОКЕ |
|
|
Тыквенный конфитюр |
Для тыквенного конфитюра требуется:
|
Фаршированные овощи: перцы и не только! |
Серия сообщений "блюда из овощей и грибов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Зеленая чечевица с колбаской
Часть 99 - Оладьи из кабачков
Часть 100 - Кабачки, фаршированные творогом и сыром
|
ХОЛОДНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ |
|
Фасолевый салат с консервированной рыбой |
|
Лёгкий овощной витаминный салат |
|
Салатик освежающий, лёгкий, приятный и полезный во всех отношениях.
|
|
Витаминный салат с тыквой |
|
Этот салат можно делать всю осень, зиму и весну, когда организму так не хватает «живых» витаминов. Продукты самые простые, салат не требует больших затрат времени и получается очень вкусным.
|
|
ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА |
Дневник |
|
Метки: рецепт пастила |
Омлет "Худеем, не голодая" |
|
Обалденная вкусняшка! Пляцок «Пани Вишневская» |
|
Ленивые капустные пирожки-оладьи |
капуста
лук
яйца
мука
разрыхлитель
соль,перец,приправы
|
Суфле "Яблочное облако" |
|
Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень" |
Дневник |
Очень кстати, друзья, такое блюдо сейчас -- быстро и со вкусом! .. Ну, это по мне так..
Присоединяйтесь, любители тыкв и запеканок!))
|
Сегодня Бали — это один из самых популярных курортов юго-восточной Азии, ежегодно привлекающий тысячи отдыхающих со всего света. Проект «Туристер.Ру» предлагает вам подобрать отели Джимбарана, Бали по самым привлекательным ценам.
Метки: запеканка тыква овощи |
Торт "Птичье молоко" без выпечки |
ИНГРИДИЕНТЫ:
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара
Способ приготовления:
Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться.
Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик).
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт "Птичье молоко" из нее хорошо выходит.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Жареное мороженое для себя любимой.
Часть 2 - Мои любимые профитроли
...
Часть 8 - Мороженое - 332 рецепта
Часть 9 - Рулетик к чаю
Часть 10 - Торт "Птичье молоко" без выпечки.
Часть 11 - Творожные рогалики
Серия сообщений "пироги, торты":
Часть 1 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ, пришла пора вишни.
Часть 2 - Брауни с творогом и вишней. Вкуснотища!
...
Часть 5 - Пресный пирог с начинкой
Часть 6 - Пирог " Бананово-кокосовый"
Часть 7 - Торт "Птичье молоко" без выпечки.
Часть 8 - Творожные рогалики
Часть 9 - Торт яблочный "Нежнее Нежного"
|
Как сделать Зефир? |
Итак делам ЗЕФИР сами! Проще ничего нет!:)
Зефир... История этого слова берет свои корни еще со времён Древней Греции. Греческая мифология ведает нам о славном боге западного теплого легкого ветра, имя которому - Зефир.
Понадобится:
Приготовление>>>>>
А это коллекция от сайта Готовим Ру!
И напоследок - вкусный превкусный СЛОЕНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ! Делается очень быстро!
Слоями выкладываем на плоское блюдо:
Так сделать несколько слоев. Поставить на несколько часов на холод.
з
|
Соус табаско |
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сначала вам следует удалить плодоножку, семенные перегородки и, конечно, сами семена. Сделать это будет легко под струей воды. Обязательно учитывайте жгучесть перца, ведь если его остатки случайно попадут вам в глаза, будет очень неприятно. Поэтому советуем вам готовить соус табаско в перчатках.
Измельчите перец и залейте его 250 мл кипящей воды, оставьте где-то на 30 минут. После этого, следует вылить всю жидкость, оставив только 3 столовые ложки. Все это нужно взбивать в пюре с помидорами, луком и чесноком.
Дальше на очереди оливковое масло. Его в объеме 1-2 ст. ложки нужно разогреть в кастрюле. Потом вылейте пюре и варите до 10 минут на среднем огне. Это для того, чтобы ушла лишняя жидкость. Не забывайте помешивать. В конце добавляем сахар, перец, соль, уксус и петрушку. Приготовление соуса табаско в домашних условиях закончено.
Приятного аппетита !
|
Русская православная кухня. Рецепты блюд на Покров |
Дневник |
|
Метки: кулинария покров блюда молитвы |
Кекс нежный на кефире |
|
Творожно-фруктовая запеканка без муки (для диеты - низкокалорийное блюдо) |
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки йогурта или сметаны
1,5 столовых ложки сахара
1 банан
2 яблока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Рулетики из лаваша с начинкой из икры трески |
Дневник |
|
Женские гормоны-в продуктах растительного происхождения хорошо усваиваются организмом и легко разрушаются, не накапливаясь в нем. Поэтому врачи рекомендуют употреблять продукты, содержащие фитоэстрогены, когда собственные гормоны уже не могут поддерживать здоровье и молодость организма.
Метки: лаваш трески |
Треска в вине и сметане (низкокалорийное блюдо) |
Ингредиенты:
треска – 600 г;
вино белое сухое – 40 г;
сметана – 50 г;
лимон – 1/2 штуки;
масло сливочное – 1 столовая ложка;
соль, белый молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, промыть.
Нарезать кусками шириной около 3 см.
Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить со всех сторон.
Сливочное масло растопить в сковороде.
Выложить куски трески в сковороду, полить белым сухим вином и поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
Запекать 15 минут, поливая в процессе приготовления образующимся соком 2-3 раза.
Затем залить рыбу сметаной и запекать ещё 5 минут.
Подавать треску с отварным картофелем и укропом.
|
Праздничные салаты (+украшение салатов) |
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
Метки: салаты праздничные |
Салат с кальмарами, сыром и яблоками |
|
Необычные репепты кофе |
|
Апельсиновый морс к новогоднему столу |
Дневник |
Освежающий апельсиновый морс просто необходим на праздничном новогоднем столе.
Приготовьте его по вкусному кулинарному рецепту сooking.wild-mistress.ru
Продукты для апельсинового морса :
1,5 литра воды, 500 г апельсинов,
200 г сахара, корица по вкусу.
Для приготовления апельсинового морса апельсины помойте, разрежьте пополам, выдавите сок. Выжимки вместе с корками сложите в горшочек, залейте горячей водой, добавьте сахар и корицу. Горшочек закройте крышкой и поставьте в умеренно разогретую духовку, варите на медленном огне в течение часа. При этом морс не должен кипеть. Готовый морс процедите, разлейте в чашки. Апельсиновый морс можно пить как холодный, так и горячий.
Приятного аппетита!
Интересно, а что готовят в разных странах к Новогоднему застолью...?
Традиционные новогодние блюда разных стран
В Бразилии символом благополучия наступающего года является чечевица. Первое блюдо в новогоднюю ночь – суп из чечевицы, либо чечевица с рисом.
В Испании и Португалии есть традиция съедать по одной виноградинке с каждым ударом часов, загадывая при этом желания. Вместо винограда некоторые едят изюминки. На Филиппинах едят всего 7 виноградин в конце трапезы.
В Польше к новогоднему столу всегда пекут традиционные пышки с желе - paczki.
В Шотландии канун нового года имеет своё название – Hogmanay. К столу подают печенье в форме треугольника - hogmanay, а также булки, лепешки из пресного теста и хаггис - национальное блюдо из бараньих потрохов (печени и сердца), порубленных с луком, салом, солью и различным приправами и сваренных в бараньем желудке. Иногда в это блюдо добавляют виски. Существуют плохие приметы в канун Нового года: выносить мусор или делать предложение о вступлении в брак. Есть хорошая примета: если первого января дом навестит темноволосый человек (белокурый человек считался предвестником грабежа).
В Скандинавии традиционными блюдами являются селедка – символ удачи и капуста - символ богатства. Не менее популярным блюдом считается рис, в которой прячут орешек миндаля: кто его найдёт, тот будет счастлив весь год.
В Японии Новый год отмечают в течение семи дней. Принято делать капитальную уборку, возвращать долги, а еду готовить на неделю вперёд.
В Греции – «счастливым блюдом» является кекс vasilopitta, в который запекают монетку. У гостя, который обнаружит в своем куске монетку, наступающий год должен стать счастливым.
Вот так по-разному, но одинаково весело отмечают Новый год в разных странах.
Веселого Нового Года!))
Вам необходима помощь в преодолении алкогольной, наркологической или табачной зависимости или нуждаетесь в эффективном лечении депрессии, невротических расстройств? Обратитесь сюда – в медицинском центре "Гиппократ" вы получите квалифицированную помощь!
Метки: блюда новогодние морс апельсиновый |
Пирог импровизация за 15 минут |
Серия сообщений "пироги, торты":
Часть 1 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ, пришла пора вишни.
Часть 2 - Брауни с творогом и вишней. Вкуснотища!
...
Часть 16 - Альмойшавена
Часть 17 - Нежные сметанные ракушки. Вкусная выпечка
Часть 18 - Приглашаю на чаёк! Пирог импровизация за 15 минут.
|
Горячие соусы: секреты приготовления |
Edoran
Серия сообщений "Кулинария":Рецепты Западноукраинской кухни
Часть 1 - Осень пахнет яблоками...
Часть 2 - Салаты
Часть 3 - Сало
Часть 4 - Горячие соусы: секреты приготовления
|
Хлеб для кишечника |
Хочу вам дать рецепт очень полезного хлеба.
Я хлеб ем редко и стараюсь печь сама, в магазине не покупать.
Конечно это не вкусная сдобная булочка, но мне нравится. Главное, что это очень полезно.
Мы ведем малоподвижный образ жизни и в пище не хватает фруктов и овощей. Перистальтика становится вялой. Возникает тяжесть в животе и вздутие. Этот хлебушек поможет вам избавиться от этих проблем.
Кому не лень советую попробовать.
Отруби пшеничные 300 грамм
Луковица средних размеров 1 шт.
Мука - 3 ст.ложки
Сахар 1 ст.ложка
Соль 1 ч.ложка
Сода 0,5 ч.л.
Лимонный сок(или уксус) 2 ст.ложки
Растит.масло 1 ст.ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук перемолоть в мясорубке. Все ингредиенты смешать и добавить воды столько, чтобы можно было слепить лепешку.
Выпекать на среднем огне до корочки.
Мне очень нравится этот луковый хлебушек. Можете добавить туда и чеснок и тмин. Всем здоровья!
Метки: полезное хлеб для кишечника |
Суп гречневый (из детства) |
|
Десерт «Сластена» с хурмой |
|
Рагу из индейки с грибами |
|
Альтернатива привычным бутербродам - Батон запеченный с сыром и чесноком |
|
Самый вкусный плов |
|
Шоколадный праздничный десерт своими руками |
Дневник |
Доброго дня, друзья и милые хозяюшки! Завтра собираюсь отпраздновать четырнадцатилетие старшего сына. Он у меня ужасный сладкоежка! Вот и хочу порадовать его сладеньким и несложным десертом - так называемой шоколадной колбаской. Думаю, для тех, у кого есть детки, это сладость придётся по душе и ..желудку, конечно! ))
Итак, составляющие ингридиенты:
Песочное печенье - грамм 200, я люблю для этого дела использовать "Юбилейное",
100 г сливочного масла
4-5 стол. ложки /без горки/ какао-порошка
1/3 банки сгущеного молока
Делаю я это так:
Печенье поломать руками, положить в блендер. Измельчить так, чтобы крошка была не вся идеально мелкой, а попадались кусочки печенья чуть крупнее.
Выложить крошку печенья в миску, добавить мягкое сливочное масло, перемешать.
Добавить какао и снова перемешать.
Теперь следует влить сгущенное молоко, опять все аккуратно перемешать до образования однородной массы.
Затем расстелить на столе пищевую пленку, выложить на нее шоколадную массу, завернув в виде «конфетки». Немного раскатать, придавая форму колбаски.
Положить в холодильник для затвердения. А чтобы десерт приобрел правильную круглую форму, нужно немного позже, спустя час-другой, еще раз покатать колбаску по столу. Шоколадная масса будет затвердевшей, но еще и пластичной.
Приятного аппетита!
В помощь начинающим и опытным блоггерам: загляните на http://www.seoded.ru/ssilki/ach/ach.html. Этот сервис поможет вам получить уникальный контент и наполнить им свой сайт, а новичку-копирайтеру - возможность зарабатывать неплохие деньги на свои нужды.
Метки: шоколадный десерт своими руками колбаска |
Вкуснейшие салаты к праздничному столу |
Дневник |
Рисовый салат с мидиями и зеленью
Ингридиенты:
мидии - 500г
рисовая крупа - 1,5 стакана
майонез -по вкусу
яйцо - 3-4 шт.
1 крупная вареная морковь
1 средняя луковица
0,5 банки конс. кукурузы
зелень, соль и специи - по вкусу
Приготовление.
Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Промыть и дать стечь воде. Свежие мидии залить небольшим количеством воды, добавив , если нужно, соль, лавровый лист и варить на среднем огне 20-25 минут /готовые замороженные - не более 4 минут/.
Морковь отварить и нашинковать на средней терке или мелко порезать. Лук тоже мелко нашинковать.
Готовые мидии охладить и мелко нарезать. Подготовленные продукты смешать, добавить майонез, специи, соль. Все хорошенько перемешать, украсить зеленью, можно нарезанными яйцами и помидорами, оливками - по желанию. Также можно положить сверху немного креветок или красной икры. Все в ваших руках - фантазия подскажет!
Метки: салат мидий рисом гранатовый браслет |
"Профитроли елочкой" |
|
