-–убрики

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yarinka_ru

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 86989

¬кусные рецепты. Ќежна€ курина€ запеканка под сырной шубкой

ѕонедельник, 02 ќкт€бр€ 2017 г. 23:39 + в цитатник


4080226_imgonlinecomuaResizeJ0iVGylxy00 (480x360, 169Kb)

—егодн€ готовила м€сную запеканку дл€ своих домочадцев. –ецепт как-то сложилс€ оперативненько сам. «апеканка зашла на " ура"!

 огда надоели котлеты, гул€ли и отбивные, это, наверное, самое то.

“акое нежное и сытное блюдо подойдЄт как дл€ больших, так и маленьких представителей семьи.

¬рем€ приготовлени€: около часа.

»так. Ќам понадобитс€:

1 кг куриного филе
2/3 стакана круглого риса
1 больша€ луковица
3 ст.ложки кукурузного крахмала
2 €йца
2 ст.ложки отрубей
ћ€коть батона в молоке (пара толстых кусочков без корочки)
—ыр - грамм 150
—оль, специи - по вкусу

ѕриготовление.

‘иле измельчаем на м€сорубке вместе с луком и размоченной в молоке м€котью батона.
¬ это врем€ варим рис до полной готовности. ќстужаем.
—мешиваем полученный фарш с отваренным рисом.

ƒалее добавл€ем в массу по одному €йца, хорошо вымешиваем, солим-перчим.

¬ форму, хорошо смазанную (включа€ бортики) раст. маслом, выкладываем готовую м€сную смесь, выравниваем сверху.
—разу ставим в духовку на максимальную температуру.
„ерез 20 мин убавить огонь до 220° и продолжаем выпекать.
«а 15 мин до готовности посыпаем тертым сыром.
√отовим до момента, когда кра€ начнут отставать от формы.

* ѕриготовиить запеканку можно также и на сковороде: выложить массу и прожарить с обеих сторон до плотной золотистой корочки, периодически накрыва€ крышкой.
«а 15 мин до готовности посыпать тертым сыром, предварительно сн€в крышку.

ѕри€тного вам аппетита!


_______________________

 

—ери€ сообщений "ћ€со":
ћя—ќ
„асть 1 - ћетропольки / ”–»Ќџ≈  ќ“Ћ≈“ » — Ќј„»Ќ ќ…
„асть 2 - –ассольник с м€сом
...
„асть 39 - ¬кусно и полезно!  уриное филе "а л€ гриль"
„асть 40 - –азнообразим наше меню! ‘рикасе куриное с грибами
„асть 41 - ¬кусные рецепты. Ќежна€ курина€ запеканка под сырной шубкой

—ери€ сообщений "—обственные открыти€":
собственные, открыти€
„асть 1 - ∆елатинова€ чудо-маска дл€ волос
„асть 2 - —обственные открыти€. "«акваска" дл€ красоты ваших волос!
...
„асть 11 - ¬кусные заготовки! ’руст€щие консервированные огурчики! (рецепт от любимой свекрови ;)
„асть 12 - ƒомашние конфетки "Ўок"
„асть 13 - ¬кусные рецепты. Ќежна€ курина€ запеканка под сырной шубкой

–убрики:  Ћучшие рецепты/ƒомашн€€ кулинари€
салаты, закуска, оригинальные блюда
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку