-‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yarinka_ru

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 87162


√ул€ш из курицы - сытно и диетично!

ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 11:48 + в цитатник

—уп-гул€ш – это классическое венгерское блюдо, которое представл€ет собой что-то между густым супом и м€сом в большом количестве соуса. —ейчас существует огромное количество разновидностей: его делают и из свинины, и из гов€дины и из баранины. »з овощей чаще всего используетс€ перец, помидоры, лук и картофель.

√ул€ш, рецепт которого € предлагаю в этой статье, ушел далеко от своего классического венгерского собрата, однако основные принципы приготовлени€ соблюдены. ¬место жирного м€са мы возьмем филе курицы, тем самым снизив калорийность этого вкусного и сытного блюда.

¬ам потребуетс€:

• 700 грамм куриного филе;
• ѕара крупных луковок;
• 3 болгарских перчика;
• —тебель зеленого лука;
• ѕара зубчиков чеснока;
• ѕара столовых ложек сладкой молотой паприки;
• 40 грамм томатной пасты;
• ѕучок укропа;
• —оль по вкусу;
• —такан овощного бульона;
• Ќемного растительного масла дл€ обжарки.

ѕриготовление.

1. Ќарежьте куриное филе средними кубиками и пожарьте на растительном масле. ѕереложите в мисочку.

2. Ћук и чеснок очистите от шелухи и мелко нарубите, перец избавьте от плодоножек и сем€н, и нарежьте длинными ломтиками. ќбжарьте на той же сковороде, где жарили м€со в течение 4-5 минут, посыпьте молотой паприкой и перемешайте.

3. Ѕульон вылейте в небольшой ковшик, доведите до кипени€ и подмешайте томатную пасту.

4. ќбжаренное м€со с овощами сложите в кастрюльку и залейте бульоном. “ушите на минимальном огне примерно четверть часа.

5. ћелко порубите укроп и зеленый лук и добавьте в блюдо. ѕосолите и перемешайте.




4080226_99446660_4974917_0bde23133462 (300x83, 22Kb)
 

–убрики:  ƒомашн€€ кулинари€
кулинари€, рецепты, блюда, низкокалорийные
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Galina-L   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 12:52 (ссылка)
 ак аппетитно))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

Ќа здоровье!

ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 12:54ссылка
Galina-L, сегодн€ на ужин готовлю)
борисюлька   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 14:40 (ссылка)
ѕопробуем!!!—пасибо,»рочка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 14:41ссылка
Ќа здоровье!)) —ама сегодн€ на ужин планирую, Ќадюша!)
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 14:43ссылка
—ейчас жду,когда €блочки запекутс€)
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 14:45ссылка
ѕри€тного аппетита!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 14:49ссылка
—пасибо дорога€))
Tessa_Fiery-Phoenix   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 22:31 (ссылка)
Yarinka_ru, —пасибо, яриночка! очень аппетитно выгл€дит!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 22 ќкт€бр€ 2013 г. 09:14ссылка
¬чера готовила, Ћюдочка! ќчень вкусное и легкое блюдо!)) Ќа здоровье, мила€!)
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку