-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yarinka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 87324


Ароматный суп-пюре с грибами и сыром

Пятница, 16 Августа 2013 г. 15:16 + в цитатник


4080226_bHAQcbpk1Q (500x401, 29Kb)
Продукты:


3 плавленных сырка жирностью около 20%
300 г свежих шампиньонов
2 средних луковицы
маленький
жгучий красный перец
соли - по вкусу
зелень и специи - по вкусу

Приготовление:

В кипящую воду (заметьте, что от воды, зависит густота консистенции) порезжем плавленные сырки. Уменьшим огонь
и варим, помешивая, десять минут до распускания сырков. Добавим мелко порезанный картофель и варим до готовности.
Обжарим
лук на растительном масле (лучше оливковом). Добавим нарезанные грибы, посолим и обжарим до выпаривания воды.
 Далее обжаренные лук, шампиньоны, а также и сырный бульон помещаем в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Добавляем жгучий перчик.
 Доводим до кипения вместе с травами и специями.


Приятного аппетита!




4080226_0_5c31c_cb35db4d_XXL (568x36, 35Kb)


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям