-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yarinka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 87324


Фрикадельки, запеченные в томатном соусе с сыром

Вторник, 23 Июля 2013 г. 14:00 + в цитатник



4080226_r14LvJqMUas (604x403, 46Kb)
Для приготовления фрикаделек:

говяжий фарш - 600 грамм
  1 луковица /измельчить/
  Пара зубчиков чеснока

/измельчить/
1 ч. л. суш. кориандра
  0,5 ч. л. зиры
  0,5 ч. л. молотой гвоздики
яйцо -1 шт.
  100 граммов тертого сыра "Пармезан"
Лимонный сок - по желанию
  соль и перец - по вкусу
 200 граммов тертого сыра "Чеддер"

На 4 порции соуса:

1 банка
очищенных и порезанных томатов в собственном соку
  1 баночка томатного соуса
  1 ч. л. сахара
1 ст. л. сушеного орегано
соль и перец - по вкусу

Сыр и специи можно заменить на более привычные сорта.)

Приготовление

Соединяем все составляющие соуса и выливаем в глубокую чашу для запекания.

Приготовим фрикадельки из вышеуказанных ингредиентов и тщательно перемешаем. Скатаем фрикадельки небольшого размера и выложим в подготовленную форму вместе с соусом.

Ставим форму в хорошо разогретую (!) духовку и запекаем около 15 минут. Посыпаем полуготовые фрикадельки тертым сыром "Чеддер" и запекаем еще 10 минут.


Лучше всего подавать с тушеными овощами или овощами-гриль.

 

Приятного аппетита!


________________________________


 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям

Natali_F-de   обратиться по имени Вторник, 23 Июля 2013 г. 14:01 (ссылка)
Как хорошо сразу на душе стало :) Спасибо за замечательный рецепт! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 23 Июля 2013 г. 14:10ссылка
Natali_F-de, пусть и в желудке будет также хорошо и приятно! На здоровье!
Трииночка   обратиться по имени Вторник, 23 Июля 2013 г. 20:11 (ссылка)
Вкусненько как! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Июля 2013 г. 09:53ссылка
Да, это очень вкусно и питательно, Инночка!
Lady_Katrin_Z   обратиться по имени Среда, 24 Июля 2013 г. 01:16 (ссылка)
Ой спасибо, дорогая, мои сегодня почти такое куали)
Ответить С цитатой В цитатник
Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Среда, 24 Июля 2013 г. 13:21 (ссылка)
Вкусненько! Спасибо, Ирочка за рецепт!
209 (470x371, 261Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 24 Июля 2013 г. 14:24ссылка
На здоровье, милая!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку