-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yarinka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 87324


Ароматный джем из айвы

Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:22 + в цитатник


Всем доброго денька!

Полдня сегодня занималась нейтрализацией неполадок с сайтом.. уффф, вроде справилась!)) Это надо отметить!
Сегодня в магазине увидела айву - желтенькая такая, ароматная, ровненькая - так захотелось джема..
Очень люблю айвовый джем! Он просто замечательный и неприхотливый: благодаря своим "пектиновым" свойствам, его можно использовать как в выпечке, так и в "сыром" виде - остается таким же красивым и вкусным, не течет!)) 

4080226_0_511e8_76f3569f_XL (700x464, 93Kb)

На джем выбираем плоды покрупнее с сочной мякотью. С плодов удаляем пушок, режем их четвертинками, очищем от кожицы и вырезаем сердцевину.
Для предохранения от потемнения очищенные дольки айвы погружаем в 2%-ный раствор лимонной кислоты.
Затем 1,3 кг готовых долек айвы натираем на терке или режем кубиками и помещаем в сгущенный сахарный сироп, приготовленный из 1 кг сахара и 1 л воды.
Варом до тех пор, пока плоды станут прозрачными, а сироп загустеет и начнет желировать. За 2 — 3 мин до снятия джема с огня в него добавим 1 чайную ложку винной кислоты. Можем закатать в подготовленные банки впрок или поедать непременно.

Приятного вам аппетита и сладкого дня!


 

4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)

Реклама

Если Вы хотите увеличить посещаемость своих ресурсов, но не имеете времени и желания изучать все премудрости SEO, то обращайтесь на Seopult - http://www.seoded.ru/webmaster/raskrutka-prodvigenie-saita/seopult.html.

4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)
 

Рубрики:  Домашняя кулинария
кулинария, рецепты, блюда, низкокалорийные
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

KIARA_BEILI   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:49 (ссылка)
Каждое лето варим на зиму,очень вкусно !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

День Добрый!))

Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:54ссылка
Здорово, Лалочка!!
snejok   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:54 (ссылка)
Спасибо дорогая!!!Будет айва сделаю!!!
0_85444_6f3c1c37_L (480x439, 131Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Yarinka_ru   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:55 (ссылка)
snejok, на здоровье! Не пожалеете!
Ответить С цитатой В цитатник
mouradovsky   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:55 (ссылка)
dйsolй!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Апреля 2012 г. 15:56ссылка
mouradovsky, ладно-ладно, все хорошо, не забывайте!
галина_огарь   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:40 (ссылка)
Вот,оказывается в чем причина,что ты не отвечала и я не могла зайти на твой сайт!Хорошо,что все хорошо кончается!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Апреля 2012 г. 17:03ссылка
Увы, Галина, такое случается частенько, к сожалению...
Перейти к дневнику

Среда, 18 Апреля 2012 г. 17:05ссылка
Все учту и дергаться не буду.Спасибо,Яринка,за эту информацию!
Mars-Sotis   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2012 г. 18:16 (ссылка)
А у меня в холодильнике до сегодня долежало где-то с килограмм...Хотела пирог сделать, прочитав рецепт...слюнки потекли...пирог и с рыбой пойдет
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Апреля 2012 г. 18:25ссылка
Mars-Sotis, здорово!! Удачи вам и вкусного ужина!
Sveta_72   обратиться по имени Пятница, 20 Апреля 2012 г. 03:42 (ссылка)
Спасибо, Иринка, за вкусный рецептик ! Давненько хочу попробовать джем из айвы.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 09:01ссылка
С детства люблю этот вкус.. На здоровье, Светик!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку