-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yarinka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 87324


Малосольные огурцы в минералке от Ники Белоцерковской

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Цитата сообщения Старый_блокнот Малосольные огурцы в минералке от Ники Белоцерковской



Вот это, реально, всех убивает... 
"Ты что и малосольные огурцы сама делаешь ?!"
"Да, и это ДИКО сложно!". Я, очень-очень редко, так нагло вру.
Один из самых любимых "водочно-гостевых" рецептов.
Пропасть между простотой и эффектом - потом поймете сами!



Иметь: 1 кг огурцов (мелких и крепких), пучок укропа, головку чеснока, 2-4 столовых ложки соли (кто как любит),1 литр Сан-Пелегрино (естественно, газированной).



Хорошо моем наши огурчики, отрезаем у них задницы, выкладываем в емкость, на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину, потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, режем зубчики "как на картинке", посыпаем огурцы.




Переливаем Пелегринно в емкость, расстворяем в ней соль. Заливаем огурцы. (Должны быть покрыты полностью). Укроп.
Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.
Всё !
Я раньше делала с Эвианом, но как то обнаружила, что она в доме закончилась.
Заменила на Сан-Пелегрино....
Ну, вот удивительно, они потом более хрустящие. Объяснить почему, не могу. Пузырьки?)

А на следующий день, невозможно выёбы......
"А не хотите ли моих малосольных огурчиков в Сан-Пелегрино?"

пс Никому не рассказывать! Это - миф! Дико сложно!

Автор рецепта [info]belonika

Серия сообщений "Домашние заготовки":
КОНСЕРВЫ, заготовки
Часть 1 - толстолобик домашней засолки
Часть 2 - Малосольные огурцы в минералке от Ники Белоцерковской
Часть 3 - Салаты на зиму, которые готовлю я.
Часть 4 - Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому
...
Часть 30 - Советы для хозяек: как хранить картофель
Часть 31 - Домашние заготовки. Соус 'Рубиновый' из томатов и болгарского перца (собственный рецепт)
Часть 32 - 'ЯНТАРНЫЙ' ~ очень вкусный и простой, бюджетный рецепт ЯБЛОЧНОГО Джема!

Метки:  
Понравилось: 6 пользователям

marinka-perinka   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:24 (ссылка)
Комментарии смелые!
Ответить С цитатой В цитатник
tet369   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:37 (ссылка)
Рецепт интересный, надо как нибудь попробовать.
А я вообще то добавляю "для хруста" листья хрена.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

ДОБРОГО ВЕЧЕРА!=)

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:10ссылка
Отлично, Танюшка!=))
Ангарск   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2011 г. 16:49 (ссылка)
Ириша! Я здесь!
Огурчики, по-видимому хорошие получаются.
Ответить С цитатой В цитатник
Верба_63   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 08:42 (ссылка)
Надо попробовать сделать))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку